Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Směs masa a zeleniny podávaná s bramboráčky patří mezi oblíbené recepty. Vepřové karé dušené s hlávkovým zelím, paprikami a kvalitní klobásou, která směs skvěle dochutí, není nijak náročná na přípravu a chutná výtečně.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na polovině sádla. Nakrájenou cibuli zpěníme na zbytku sádla, přidáme nakrouhané zelí a ještě 5 minut restujeme.
Krok 2: Přidáme maso, obě mleté papriky, osolíme opepříme, zalijeme 400 ml vody, zamícháme a dusíme 30 minut. Přidáme nakrájené barevné papriky a klobásu, ještě odkryté povaříme a necháme vydusit část tekutiny.
Krok 3: Podáváme s bramboráčky a zakysanou smetanou.
Zveřejněno 25. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Moje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Nejnovější recepty
Kuřecí stehenní maso na paprice
Přidáno před 4 hodinami
Marocký kuskusový salát s cizrnou
Přidáno před 5 hodinami
Bílé máslové fazole se šunkovou klobásou
Přidáno před 5 hodinami
Jahodové kynuté buchty
Přidáno před 5 hodinami
Žampionová polévka nakyselo
Přidáno před 5 hodinami
Pečená vepřová plec
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký koláč s ovocem a drobenkou
Noumik před 44 minutami
Falešný španělský ptáček
Sefiragold před 1 hodinou
Kuřecí čína
Mormon před 2 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Pep.e před 2 hodinami
Banánová buchta - hrnková
Panova před 2 hodinami
Pivní krkovička
Slavista62 před 4 hodinami
Krkovička po farářsku
Slavista62 před 4 hodinami
Masový nářez vařený ve fólii
Slavista62 před 5 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
zelí bílé hlávkové,
klobása papriková,
smetana zakysaná,
voda,
sádlo,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá
Komentáře (1)