Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Směs masa a zeleniny podávaná s bramboráčky patří mezi oblíbené recepty. Vepřové karé dušené s hlávkovým zelím, paprikami a kvalitní klobásou, která směs skvěle dochutí, není nijak náročná na přípravu a chutná výtečně.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na polovině sádla. Nakrájenou cibuli zpěníme na zbytku sádla, přidáme nakrouhané zelí a ještě 5 minut restujeme.
Krok 2: Přidáme maso, obě mleté papriky, osolíme opepříme, zalijeme 400 ml vody, zamícháme a dusíme 30 minut. Přidáme nakrájené barevné papriky a klobásu, ještě odkryté povaříme a necháme vydusit část tekutiny.
Krok 3: Podáváme s bramboráčky a zakysanou smetanou.
Zveřejněno 25. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Moje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Nejnovější recepty
Pomazánka ze zbytku vepřové pečeně
Přidáno před 5 hodinami
Zapečená rajčata s mozarellou
Přidáno před 6 hodinami
Nadýchané jogurtové vafle
Přidáno před 7 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Přidáno před 8 hodinami
Quiche z čedarového těsta s lososem
Přidáno před 9 hodinami
Jemná drůbeží sekaná se smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová játra na slanině
vladhn před 1 hodinou
Gratinovaná cuketa s brambory
misula29 před 1 hodinou
Lehký maďarský guláš
Jan Nemec před 2 hodinami
Hruškový kompot
brtna před 5 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
kobra0007 před 5 hodinami
Kuřecí prsa na pórku
stano666 před 7 hodinami
Brambory v zelenině
stano666 před 7 hodinami
Červená čočka s klobásou
stano666 před 7 hodinami
Čočková polévka s uzeninou
stano666 před 7 hodinami
"Černý" chléb se lnem
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
zelí bílé hlávkové,
klobása papriková,
smetana zakysaná,
voda,
sádlo,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá
Komentáře (1)