Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Lokše s květákem
Bramborové placky plněné květákovým mozečkem jsou snadné a přitom originální. Hledáte pestré zeleninové jídlo, kterému vévodí květák? Vyzkoušejte nasucho opékané lokše, potřené sádlem a plněné směsí z květáku, hrášku a paprik.
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky, povaříme 10 minut ve slané vodě a necháme dobře okapat.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje a osmahneme na jemno nakrájenou cibuli, až zesklovatí. Přidáme povařený květák, na proužky nakrájené papriky a zarestujeme. Květák vařečkou rozmačkáme.
Krok 3: Přidáme vejce, na jemno nakrájenou červenou cibuli, hrášek a promícháme. Zahříváme, až vajíčka ztuhnou. Nakonec přidáme nakrájenou cibulovou nať.
Krok 4: Připravíme lokše. Vařené brambory nastrouháme na jemném struhadle a osolíme. Dle potřeby přidáme mouku a vypracujeme nelepivé těsto. Z těsta ihned vyválíme slabší placky, které opékáme z každé strany na suché pánvi. Horké placky potřeme sádlem a skládáme na sebe.
Krok 5: Lokše naplníme květákovým mozečkem a jako přílohu dáme kysané zelí a naloženou zeleninu
Zveřejněno 10. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lokše s květákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpxvm
Moje poznámka
Lokše s květákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpxvm
Nejnovější recepty
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 1 hodinou
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 11 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 12 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 13 hodinami
Salsa zavařená na zimu
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 1 hodinou
Špagety s mletým masem
Macek13 před 1 hodinou
Cuketové placičky
kachlicka77 před 2 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 3 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 3 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 4 hodinami
Lasagne se špenátem
Sova1 před 5 hodinami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 6 hodinami
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 6 hodinami
Suroviny:
květák,
cibule,
cibule červená,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
hrášek,
vejce,
olej,
nať cibulová,
brambory,
mouka hladká,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
zelí kysané,
zelenina
Komentáře (1)