Voňavé pečené kotlety
Voňavé pečené kotlety jsou doslova nabité chutí. Kombinace pesta, oříšků, kapar a cibulek dává masu neuvěřitelně bohatou chuť a pokrm můžete směle podávat jako slavnostní hlavní chod. Kotlety budou skvělé s těstovinami nebo pečenými bramborami.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 597 kJ / 143 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,65 g |
Tuky | 0,44 g |
Vláknina | 12,95 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 268 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 27,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety nařízneme po okrajích, lehce naklepeme a z obou stran osolíme.
Krok 2: Do pekáčku s trochou olivového oleje přendáme kotlety. Každou potřeme lžičkou pesta, na pesto položíme bobkový list, pravidelně posypeme kapary, cibulkami, kousky ořechů a natrhanými lístky bazalky.
Krok 3: Z palice česneku odstraníme volné slupky a přepůlíme vodorovně. Část od kořínků posadíme na maso, z druhé půlky vyloupeme zbytky stroužků ze slupky a také rozložíme na maso. Vše polijeme olivovým olejem a necháme 1 hodinu odležet.
Krok 4: Před vložením do trouby podlijeme troškou vody. Poté pečeme přikryté v předehřáté troubě na 200 °C asi 40 minut, poté odkryjeme a pečeme dalších 20 minut.
Zveřejněno 28. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Voňavé pečené kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mE4p
Moje poznámka
Voňavé pečené kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mE4p
Nejnovější recepty
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno před 15 hodinami
Rybí závitek z makrely
Přidáno před 16 hodinami
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno před 16 hodinami
Koláčky s tvarohem a kiwi
Přidáno před 16 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Václavkový guláš (bez mouky)
Sahula před 29 minutami
Václavkový guláš
Sahula před 32 minutami
Krémová polévka z červené řepy
ricci před 33 minutami
Guláš z václavek
Sahula před 35 minutami
Kuřecí maso na medu
VerkaDvorakova před 42 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
Zinockaslup před 56 minutami
Bramborové knedlíky s rohlíkem
Mizera před 1 hodinou
Klasické palačinky
Vendeliin před 2 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
lunav1 před 3 hodinami
Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené
fossa před 5 hodinami
Tématické fráze:
pečená kotleta,
kotlety pečené v troubě,
pečené kotlety,
pečené kotlety recepty,
pečené kotlety v troubě,
pečená vepřová kotleta v troubě,
kotleta pečená,
kotlety pečené,
recept pečená kotleta,
kotlety v troubě,
pečene vepřove kotlety v troube,
pečený kotlet,
pomalu pečená kotleta,
peceni kotlety,
pečená kotleta v troubě,
recepty pečená kotleta,
pecena kotleta recept,
pečená kotleta recepty,
kotlety marinované, pečené v troubě,
pečené kotlety recept
Suroviny:
kotleta vepřová,
pesto genovese,
česnek,
bobkový list,
bazalka čerstvá,
ořechy,
kapary,
cibulky sterilované,
olej olivový,
sůl
Komentáře (23)
+