Name: Kedlubny do mrazáku
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Kedlubny; sůl; voda

Kedlubny do mrazáku

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

kucerova45

Snadný

Další recepty

Náhodný recept

Modelování růže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 10 min

Komentáře (8)

Merylas moderátorka 19. 6. 2025 17:22

Při větší úrodě taktéž kedlubny zamrazím. Na větší kousky nasekané kedlubny velmi krátce blanšíruju (vhodím do vařící vody a po půlminutě vyberu do studené vody a scedím). Po okapání rozdělím do uzavíratelných sáčků a uložím do mrazničky. Používám hlavně na polévky a zadělávané kedlubny. Přidávám i mladé středové listy. Pokud bych třeba potřebovala do směsi polévkové zeleniny, tak to bych nakrájela na kostky.

Merylas přidala nové fotografie! moderátorka 19. 6. 2025 17:10

cecilka 19. 7. 2016 10:37

ufff, uff, povedal biely brat ,neskoro, kaleraby som uvarila, no nie 2O min, zdalo sami to vela , no a uvidim, co z toho bude. Vyskusam aj nevarene, mam ich este asi pol iglitky.

Anna Kocikova 19. 7. 2016 13:20

cecilka: cecilko,kostičky mrkve do mrazáku dávám syrové,ale kedluben a celer nechávám cca 2- 4minuty blanšírovat.(20minut mi příjde hodně)Už se mi totiž stalo,že mi od syrového kedlubnu a celeru"načuchly"ostatní suroviny

To samé bylo i se zamražením syrových hříbků.Také je už raději převařuji

tejaja 19. 7. 2016 17:09

Anna Kocikova: Anička, ono to chce každú potravinu správne zabaliť, potom nič nenačuchne. Mikroténový sáčok určite nestačí. Ja používam už roky s úspechom tieto vrecká: http://www.ikea.com/sk/sk/catalog/products/6025138...