Pikantní červená čočka
Pikantní červená čočka je ideálním jídlem pro všechny, kteří chtějí doplnit vlákninu a rostlinné bílkoviny. Kombinace čočky, fazolí, rajčat a aromatického koření vytvoří sytý a chutný pokrm, který příjemně zahřeje a opravdu dobře zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Červenou čočku přebereme, propláchneme, nasypeme do kastrolu a zalijeme vodou.
Krok 2: Přidáme jeden bobkový list a lžičku kari koření. Přivedeme k varu a povaříme, až je čočka téměř měkká, asi 5-6 minut. Pak ji scedíme a zatím odložíme.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme. Rajčata omyjeme a přepůlíme. Fazole slijeme, propláchneme a necháme na sítku okapat.
Krok 4: V pánvi na rozpáleném oleji zpěníme cibuli. Přidáme česnek, rajský protlak a krátce orestujeme. Poté mírně podlijeme vodou.
Krok 5: Přidáme opláchnutá cherry rajčata, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Vmícháme čočku a fazole. Podle potřeby přisolíme, přebytečnou tekutinu vydusíme.
Krok 6: Podáváme posypané nasekanou petrželkou, doplněné chlebovou topinkou a rozpečeným špekáčkem.
Zveřejněno 24. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní červená čočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEO0
Moje poznámka
Pikantní červená čočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEO0
Nejnovější recepty
Jablečné krémové řezy
Přidáno před 27 minutami
Krém ze strouhané zeleniny
Přidáno před 2 hodinami
Pórková krémová polévka bez mouky
Přidáno před 3 hodinami
Dvoubarevné řezy s krémem a ovocem v želatině
Přidáno před 4 hodinami
Salát Beluga
Přidáno před 13 hodinami
Těstoviny s mletým vepřovým masem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špaldovo-celozrnný knedlík
Sassa před 16 minutami
Řecké kuře
Trol60 před 21 minutami
Rychloutopenci z gothaje
kamilsenk před 32 minutami
Dalmatské čufty
Jessie před 47 minutami
Vepřové plátky dušené v zelí, fazolkách a kořenové zelenině
trdlo před 1 hodinou
Jablkový moučník
Kerstein před 1 hodinou
Pikantní vepřové kostky na česneku
Leni1970 před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
m.kulda před 1 hodinou
Francouzské řízečky
Ongbac3 před 2 hodinami
Suroviny:
čočka červená,
cibule,
česnek,
rajče cherry,
fazole červené,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
bobkový list,
olej,
petrželka
Komentáře (1)