Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Květák je zelenina s mnoha možnostmi úpravy. Provoněný slaninou, kořením a česnekem, upečený spolu s bramborami v jednom pekáčku, je jednoduchá záležitost. Výsledkem bude vynikající sytý a zdravý oběd nebo večeře. Výborně se k němu hodí tatarka nebo oblíbený dip.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 295 kJ / 1 266 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,43 g |
| Tuky | 111,54 g |
| Vláknina | 8,07 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 1,30 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 52,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrový květák rozebereme na růžičky. Oloupané brambory nakrájíme na klínky a slaninu na kostky.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 200 °C a pekáček vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Olej smícháme s kořením, prolisovaným česnekem a citronovou šťávou.
Krok 4: Všechno vložíme do pekáčku a smícháme s ochuceným olejem. Pořádně promícháme, aby všechno bylo obalené. Pokud koření obsahuje sůl, už nesolíme.
Krok 5: Pečeme na 200 °C přibližně 30 minut podle velikosti kousků, aby bylo vše měkké. Občas lehce promícháme. Protože koření obsahuje sůl, dosolíme až hotové podle chuti.
Krok 6: Podáváme s domácí tatarkou nebo s oblíbeným dipem.
Zveřejněno 31. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9EYD
Moje poznámka
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9EYD
Nejnovější recepty
Kuřecí supreme se žampionovou omáčkou podle Mirka Kaliny
Přidáno před 2 hodinami
Salát z červené řepy, okurek, fazolí a cibule
Přidáno před 3 hodinami
Krém z brambor, mrkve a pórku
Přidáno před 12 hodinami
Kuře na zelí a anglické slanině
Přidáno před 12 hodinami
Čevabčiči podle mě
Přidáno před 12 hodinami
Kachní prsa s čekankovým salátem podle Mirka Kaliny
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Katův šleh po mém
pazdera.jaroslav70 před 2 hodinami
Domácí chléb z trouby
magdalenka před 2 hodinami
Ledvinky dušené
Fred2 před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
brtna před 11 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
Jan Nemec před 12 hodinami
Gulášová polévka z hlívy ústřičné a kořenové zeleniny
brtna před 13 hodinami
Rýže s domácí vepřovkou na srbský způsob
Sahula před 14 hodinami
Tarhoňoto na srbský způsob
Sahula před 14 hodinami
Vepřové maso na thajský způsob
Sahula před 14 hodinami
Krůtí srdíčka na smetanovém halali v PH
DunkaStehlikova1975 před 16 hodinami
Tématické fráze:
květák recepty,
zapečený květák s bramborem,
peceny kvetak s bramborem,
recepty z kvetaku,
pečený květák,
zapečený květák s bramborem a slaninou,
pečený květák v celku,
zapeceny kvetak s brambory,
zapečený květák s bramborem na šlehačce,
květák s bramborem,
peceny kvetak s brambory,
květák na slanině,
květák recept,
zapeceny kvetak s brambory a slaninou,
květák s bramborami,
recepty kvetak,
recepty s květákem,
recept na pečený květák,
recept na květák,
pečené brambory s kvetákem
Suroviny:
květák,
brambory,
slanina anglická,
olej,
koření na americké brambory,
kmín mletý,
paprika sušená uzená,
česnek,
šťáva citronová,
sůl
Komentáře (40)
Recept velice chutný 😋