Babiččina kulajda
Poctivá houbová polévka zahuštěná jíškou, ochucená koprem a octem, na závěr zjemněná smetanou, vás zasytí i zahřeje a navíc chutná jako ta od babičky. Podáváme ji se ztraceným vejcem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 624 kJ / 866 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,61 g |
| Tuky | 48,70 g |
| Vláknina | 21,06 g |
| Cholesterol | 582 mg |
| Sodík | 243 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 62,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme dva kastrůlky. V jednom uvaříme oloupané, na kostičky nakrájené brambory, nové koření a bobkový list. V půli vaření přidáme i nakrájené houby.
Krok 2: V druhém kastrůlku na másle osmažíme mouku, aby vznikla jíška, necháme vychladnout a zalijeme horkým vývarem.
Krok 3: Promícháme a řádně provaříme. Pak přidáme brambory i s vodou a houbami, nasekaný kopr, ocet, sůl a pepř. Ještě chvilku vaříme a nakonec vlijeme smetanu.
Krok 4: Vypneme, přidáme kousek másla, podáváme s pošírovaným vajíčkem.
Zveřejněno 23. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina kulajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GVj5
Moje poznámka
Babiččina kulajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GVj5
Nejnovější recepty
Pražský salát podle ČSN
Přidáno před 12 hodinami
Roláda s ananasem a čokoládovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené kapustičky v mletém mase
Přidáno před 15 hodinami
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 18 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
jubull před 11 minutami
Segedín jednoduše z remosky
Slavista62 před 26 minutami
Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy
LenkaRi před 1 hodinou
Vepřová kotleta na rychlovku
Jupiterix před 9 hodinami
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Micha.ela před 10 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Vinana před 10 hodinami
Piškotový dortový korpus
anyge před 11 hodinami
Extra rychlé lívance
JB_CB před 13 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 15 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 15 hodinami
Tématické fráze:
kulajda recept,
babiccina kulajda,
top recepty kulajda,
babiččina rychla kulajda,
babicina kulajda,
jak se vaří kulajda,
kulajda recepty,
babiččiny recepty kulajda,
recepty na kulajdu,
jak uvařit kulajdu,
kulajda top recepty,
top recept na kulajdu,
recepty kulajda,
kulajdarecept,
kulajda recept se žampiony jak se dělá,
recept na kulajdu,
kulajda,
jak se dělá kulajda,
kulajda babicina,
recept na babicinu kulajdu
Suroviny:
houby,
brambory,
sůl,
pepř mletý,
vývar kuřecí,
jíška,
jíška,
kopr,
ocet,
koření nové koření,
bobkový list,
smetana na vaření,
vejce,
máslo
Komentáře (18)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Ja take, ale obcas dostanu na neco chut,tak se podivam na recepty a pote varim podle sebe a podle sve chuti.
Udelal jsem pred chvili Kulajdu dle vaseho receptu, krome hub. Jinak se mi ta Kulajda nahodou povedla a dekuji za recept..., byla vyborna a jeste mam trochu na vecer.👍🍀
Preji vam krasny den.
Dovolila bych si navíc poznámku, že jíšku není potřeba nechat vychladnout, pokud ji zalijeme studenou tekutinou a pořádně rozmícháme.