Jednoduchý domácí chleba
Upéct chleba, že je věda? Nikoliv. Pečení domácího chleba se opět vrací do našich kuchyní, neboť si jej připravíte, kdy chcete a jaký chcete. Máte rádi méně kmínu, více semínek nebo pořádně křupavý? Můžete se do něj pustit.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 748 kJ / 1 852 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,15 g |
| Tuky | 10,90 g |
| Vláknina | 18,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,42 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 368,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme mouku, droždí, sůl, kmín a pak přidáme vodu s octem.
Krok 2: Necháme robotem uhníst těsto a těsto necháme cca 30-45 minut kynout. Pak znovu prohněteme pomocí robota a těsto necháme znovu vykynout.
Krok 3: Pak z těsta vytvarujeme "šišku" a necháme na pečicím papíru kynout cca 30-45 minut pod utěrkou.
Krok 4: Rozpálíme troubu na 230 °C a společně v troubě rozehřejeme i litinový pekáč s víkem.
Krok 5: Vykynutý chleba vložíme na pečicím papíru do rozehřátého pekáče, přikryjeme víkem a pečeme přikrytý při 230 °C 20 minut.
Krok 6: Pak sundáme víko a pečeme ještě cca 20-25 minut na kůrku.
Krok 7: Po upečení chleba ještě jemně potřeme vlažnou vodou a necháme vychladnout.
Zveřejněno 10. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý domácí chleba
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9AG
Moje poznámka
Jednoduchý domácí chleba
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9AG
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky na sušených švestkách
Přidáno před 1 hodinou
Čočkový závin se sušenými rajčaty a vejci
Přidáno před 3 hodinami
Špagety s mletým masem a rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninová polévka se slaninou a drobením
Přidáno před 6 hodinami
Kremová špenatová polévka s krutony
Přidáno před 6 hodinami
"Černý" chléb se lnem
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mozzarella s rajčaty
magdalenka před 11 minutami
Pikantní vepřové kostky na česneku
Hanka6 před 13 minutami
Jablečná povidla na 3 způsoby
Borinka před 13 minutami
Kváskový kmínový chléb
magdalenka před 23 minutami
Lepenec Retro
magdalenka před 28 minutami
Celerová pomazánka s mrkvičkou
magdalenka před 40 minutami
Celerová krémová polévka se šunkou
magdalenka před 44 minutami
Rýže s čočkou
magdalenka před 1 hodinou
Krupicová kaše
magdalenka před 1 hodinou
Koprová omáčka
jahodp před 1 hodinou
Tématické fráze:
jednoduchý recept na chleba,
jednoduchy chleba,
jednoduchý domácí chléb v troubě,
jednoduchý chléb,
nej recepty chleba,
jednoduchý recept na chléb,
domácí chleba recept nej recepty,
recept na jednoduchy chleb,
recept na domácí chleba,
domácí chleba recept,
top recepty domácí chleba,
nejjednodušší chleba,
domaci chleba,
jednoduche chleba,
jednoduchý recept na chléba do trouby,
jednoduchý domácí chleba z hladké mouky,
jednoduchy chleba v troubě,
nej recept domaci chleba,
chleba jednoduchy recept,
domacichleba
Suroviny:
mouka hladká,
droždí sušené,
sůl,
kmín celý,
voda,
ocet
Komentáře (34)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0