Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zázvorová polévka

Tato hřejivá zázvorová polévka s nádechem Asie sází na velice zvláštní a originální kombinaci surovin, které k sobě mají zdánlivě daleko, ale v misce vytvoří překvapivě sehraný tým.

Hodnocení receptu je 4,6 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 768 kJ /
423 kcal
Bílkoviny22,90 g
Tuky32,10 g
Vláknina2,25 g
Cholesterol 80 mg
Sodík 1,35 g
Sůl3,30 g
Sacharidy9,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zázvor oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky a zpěníme na troše tuku. Krok 2: Pak přidáme párky nakrájené na kolečka, oloupanou nastrouhanou mrkev, špetku chilli, osolíme, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Krok 3: Polévku provaříme přibližně 30 minut a po provaření vše rozmixujeme. Krok 4: Do rozmixované polévky vložíme skleněné nudle, krátce provaříme a necháme 5 minut odstát. Krok 5: Podáváme posypané nasekanou petrželkou.

TIP: Zázvor v kuchyni - oblíbené recepty i jeho další využití

Zveřejněno 26. 1. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Zdroj: recept z časopisu Glanc.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zázvorová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nkv6

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zázvorová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nkv6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️

Nedávám ani uzeninu, ani nudle. Na zahuštění dávám 2 brambory, pokrájené na malé kostičky. Zeleninu dávám, jakou zrovna mám. Přidávám kurkumu (prý násobí příznivé účinky zázvoru) Rozmixuju, nakonec zjemním smetanou. Výborná krémová polévka :yes:

Taky bych nemixovala. Takhle vypadá výborně. Budu jí muset taky zkusit.:-)

Já dnes udělala bořt,a do něj jsem nastrouhala i zazvor,jeden,moc chutné:-*toje debylní proč měto ukazuje že jsem to poslala jako spam?bože:-((

janinasikina: Jani, nastrouhej tak 3-5 cm, podle toho kolik jí budeš dělat, já jí dělávám tak 2,5 litru a použiju 3-4 cm. Ať chutná:-p;-)

janinasikina 8. 1. 2013 20:34
Holky a kolik toho zázvoru tam přijde??

Zo zázvoru je dobrá polievka, treba vyskúšať. Info o samotnom zázvore: http://zazvor.com/

Já se jí všimla teprve včera, tak jsem jí hned uvařila a je moooc dobrá. Nemixovala jsem jí.

Holky, taky to mám nemixované, jak dobře vyšpízovala:-DIrrenka.
Jelikož to v základním receptu bylo, tak jsem to napsala, ale každý podle své chuti;-)

Polévka vypadá naprosto úžasně, já bych to snad ani nerozmixovala.:-K:-p:-pNa té fotografii to vypadá také jako nemixované?:yes:

toto je dobra polievka,ked su crevne problemy..az na tie parky ;-)

Špagetko, třeba tu funguje telepatie;-)jednou ti vytáhnu ze šuplíčku recept, po druhé tě o nějakou tu minutu předběhnu:-Oale úmysl,ten máme stejnej, Je fakt dobrá:-p

Bibinko, poslouchej - ty mi fakt šátráš v myšlenkách :-D:-D, prohlížela jsem,kde není fotka a tahle mi padla do oka, protože jsem ji taky dlouh nevařila. Bodík jsi už dostala,tak aspoň zveřejním, že je fakt dobrá :-D:-D:yes::yes:

Už jsem jí dlouho nedělala a pak, bylo mi líto, že je tu ta moje polívka tak smutná bez fotky. Uvařila jsem jí na zítřek a protože jsem zpracovala poslední klobásu, dala jsem do ní nakrájený gothaj,viz foto;-)

Tématické fráze:
mrkvovozázvorová polévka, mrkvová polévka se zázvorem, polévka se zázvorem, mrkvovo-zázvorová polévka, zázvor v polévce, zázvor recepty, polivka bort, zazvorova polievka, polívka se se zázvorem, zazvor, mrkev/polevky, bořt polévka, polevka z mrkve a zazvoru, skleněné šuplíčky, mrkvozazvorova polevka, indicka polevka se zazvorem, bořt polivka, albert recepty mrkvovozázvorová polévka, recept na zázvorovou polévku, bombony ze zazvoru, brokolicova polevka nemixovana

Suroviny:
zázvor čerstvý, vývar masový, párky, mrkev, nudle skleněné, tuk, petrželka, chilli, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]