Zelný salátek s kedlubnami a ředkvičkami
Křupavý zelný salát s kedlubnou, mrkví a lehce štiplavými ředkvičkami je plný jarních vitamínů. Jogurtový dresink s pažitkou a citronem dodává zelenině lehkost a svěžest. Skvěle se hodí jako zdravá svačinka nebo příloha ke grilovanému masu.
Postup přípravy
Krok 1: Zelí očistíme. Cibuli, mrkev a kedlubnu oloupeme. Z ředkviček odřízneme listy a kořínky. Všechnu zeleninu opláchneme.
Krok 2: Zelí, mrkev a kedlubnu nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Vše nasypeme do velké mísy.
Krok 3: Přidáme 2-3 lžíce oleje, trochu soli a rukama mačkáme, až zelenina změkne a pustí šťávu.
Krok 4: Pak přidáme ředkvičky nakrájené na tenké plátky, bílý jogurt a majonézu. Promícháme, dochutíme solí, cukrem, citronovou šťávou a necháme vychladit.
Krok 5: Při podávání posypeme nakrájenou pažitkou.
Zveřejněno 1. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelný salátek s kedlubnami a ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkK36
Moje poznámka
Zelný salátek s kedlubnami a ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkK36
Nejnovější recepty
Špenátové šneky podle Míši Landové
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvový dortík s kandovaným ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru
Přidáno před 5 hodinami
Treska s glazovanou jarní zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Slaný špenátový koláč s bešamelem
Přidáno před 6 hodinami
Ruské vejce v aspiku
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené, smetanové kuřecí závitky se špenátem a šafránovou rýží
rosi355 před 14 minutami
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Tesco před 39 minutami
Sladkokyselé kuře po asijsku
Roman428 před 43 minutami
Vláčný velikonoční mazanec
Jitka Z před 1 hodinou
Levné langoše
magdalenka před 1 hodinou
Brasírovaná hovězí žebra
[email protected] před 1 hodinou
Cottage pomazánka
Honziok před 2 hodinami
Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha
Radka310 před 2 hodinami
Mini cheesecake
jvargova0 před 2 hodinami
Nejlepší tvarohová bábovka
FanToMCZ před 4 hodinami
Suroviny:
zelí bílé hlávkové,
mrkev,
kedlubna,
ředkvičky,
cibule,
jogurt bílý,
majonéza,
olej,
cukr krystal,
sůl,
šťáva citronová,
pažitka
Komentáře (1)