Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 985 kJ / 2 864 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 189,50 g |
Tuky | 19,90 g |
Vláknina | 84,95 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 9,78 g |
Sůl | 24,00 g |
Sacharidy | 439,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekárny dáme vodu, vsypeme mouku, přidáme sůl, cukr a kmín a navrch nadrobíme droždí. Vypracujeme na program Těsto.
Krok 2: Vykynuté těsto dáme na pomoučněnou podložku, znovu ručně lehce propracujeme.
Krok 3: Na plechu s pečicím papírem a tenkou vrstvou hladké mouky vypracujeme pecen či bochník a necháme ještě 20min vykynout.
Krok 4: Potřeme osolenou vodou, posypeme semínky a pečeme v předehřáté troubě na 170°C.
Zveřejněno 12. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Úplně obyčejný chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zX72
Moje poznámka
Úplně obyčejný chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zX72
Nejnovější recepty
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno před 12 hodinami
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Ciabatta bez hnětení
Přidáno 24. 7. 2025 14:59:44
Sendvič „Tuňákový sen“
Přidáno 24. 7. 2025 14:22:53
Sendvič s řízkem ve stylu české klasiky
Přidáno 24. 7. 2025 13:41:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Voňavá kotleta paní Jany
Unomasch před 5 hodinami
Babiččiny blbouny
Jindra100 před 6 hodinami
Meruňkové řezy s tvarohem
Xilena před 6 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Ninuš před 7 hodinami
Listový salát s teplým kuřecím masem a vejci
Dagemar před 8 hodinami
Jihočeská poctivá rybízová zmrzlina
kocourer před 8 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
pesmax před 9 hodinami
Višňový koláč s ořechy
alcerm před 10 hodinami
Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem
vagundova před 10 hodinami
Mexická tortilla s kuřecím masem
Palenka před 11 hodinami
Tématické fráze:
obyčejný kmínový chleb,
obyčejný chléb,
obycejny chleb z domaci pekarny,
obyčejný chleba,
obyčejný domácí chléb,
obyčejny chleb z pekarny,
chleba se špekem,
recept na chleba,
domácí obyčejný chléb,
obyčejný chléb recept,
chlebové koření ŕecept,
chléb se špekem,
slozeni chleba,
uplně,
chléb složení,
obycejny domaci chleba,
domací chleba se špekem v domaci pekarny,
nejlepší domácí chleba na světě,
obyčejný chleba z pekárny,
proč ocet do chleba
Suroviny:
mouka,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
kmín celý,
sůl,
cukr písek,
voda,
Komentáře (31)
ISUŠ díky
Od Elizy jsem udělala pomazánku z bílků,do rána hezky uleží a s tímto chlebem to bude
děkuji za moc hezké fotky i bod.