Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 036 kJ / 487 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,43 g |
Tuky | 24,25 g |
Vláknina | 5,80 g |
Cholesterol | 68 mg |
Sodík | 440 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 50,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a košťál z květáku pokrájíme na drobné kostičky, květák rozebereme na růžičky a dáme se vším kořením, kostkou masoxu a hříbky vařit do litru a půl vody.
Krok 2: Když je vše měkké, přidáme smetanu, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku, přidáme kopr a ještě chvíli povaříme.
Krok 3: Solí, octem a cukrem dle své chuti dochutíme.
Krok 4: Podáváme se ztracenými vejci: Do octem okyselené vroucí vody ponoříme naběračku, do které vyklepneme vajíčko a opatrně shrneme do vroucí vody, kde na malém plameni vaříme 3 minuty.
Zveřejněno 18. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květáková "kulajda" II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMm1
Moje poznámka
Květáková "kulajda" II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMm1
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 2 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 3 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenátová polévka
brtna před 25 minutami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 1 hodinou
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 1 hodinou
Kulajda z cukety
Romana20 před 2 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 2 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 3 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 4 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 4 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 4 hodinami
Tématické fráze:
recepty z květáku,
polévka kulajda,
kulajda,
kulajda s kvetakem,
zamražení květáku,
květáková kulajda,
kulajda z vaclavek,
kulajda s houbami a koprem video,
kulajda s naloženými houbami,
kulajda z vaclavek,
bezlepková kulajda,
babiččina květáková polévka,
kulajda recept,
kulajdy,
bezlepková květáková polévka,
kulajda bezlepková,
vitana polévky kulajda,
polévka z kvetaku,
kulajda s květáková polévka,
kulajda s houbami a koprem
Suroviny:
květák,
brambory,
houba hřib,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
kopr,
kmín celý,
masox,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
cukr,
ocet,
vejce
Komentáře (39)
Hezký recept.
Rebi my ji měli včera na večeři
kopr jsem,bohužel,měla taky jen naložený
posílám ti fotky,bodík letěl už dřív
Polévka vypadá úžasně,že bych jí uvařila
Děkuji za bodíky a hezké ohlasy
Děkuji za bodíky a hezké komentáře
Ještě k této polévce-vařívala ji moje babička,jen místo květáku dávala kedlubny a nejmenovala se kulajda,říkali jsme jí zeleninová nakyslá
I s takovou polévkou bych si doma šplhla, Ani bodík ti letí...