Tvarohový koláč s ovocem a želatinou

Name: Tvarohový koláč s ovocem a želatinou
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 8 vajec; 8 lžic polohrubé mouky; 8 lžic cukru moučka; 1 kypřicí prášek do pečiva; 2 lžíce oleje; 6 lžic vody; meruňkový džem; Náplň:; 500 g jemného tvarohu; 250 g másla; 2 vanilkové cukry; citronová kůra; 2 konzervy mandarinek; borůvky; Želatinová poleva:; 2 Zlaté klasy (nebo 80 g kukuřičného škrobu a vanilka); 2 balíčky nápoje Vitacit (nebo Tang); šťáva z kompotu; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu

Nápadů na dobré ovocné koláče není nikdy dost. Tento chutný koláč s meruňkovým džemem, tvarohovo-máslovou náplní a ovocem je ozvláštněn dvěma druhy želatinových polev, které jsou připraveny z instantních nápojů.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

bonifac

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min + doba tuhnutí

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava, + doba tuhnutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 653 kJ / 4 697 kcal
Bílkoviny	134,99 g
Tuky	311,36 g
Vláknina	2,64 g
Cholesterol	2,79 g
Sodík	1,12 g
Sůl	3,04 g
Sacharidy	337,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu rozpálíme na 160 °C. Krok 2: Uvedené suroviny na těsto smícháme, vylijeme na plech a pečeme 15-20 minut. Po upečení necháme vychladnout a potřeme meruňkovým džemem. Krok 3: Tvaroh smícháme se změklým máslem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Vymícháme dohladka a odložíme do lednice. Krok 4: Vychlazenou náplň natřeme na těsto a plech "rozdělíme" na polovinu pomocí zábrany z alobalu. Na náplň rovnoměrně poklademe okapané ovoce. Krok 5: Želatinová poleva: Zlatý klas uvaříme ve 400 ml vody smíchané s kompotovou šťávou. Po uvaření husté směsi na závěr přimícháme Vitacit nebo Tang. Ještě teplou želatinovou polevou rovnoměrně polijeme polovinu koláče. Krok 6: Stejným způsobem připravíme i druhou polevu a polijeme druhou polovinu koláče. Koláč necháme ztuhnout v lednici a nakrájíme až po úplném ztuhnutí.

Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu rozpálíme na 160 °C.
Uvedené suroviny na těsto smícháme, vylijeme na plech a pečeme 15-20 minut. Po upečení necháme vychladnout a potřeme meruňkovým džemem.
Tvaroh smícháme se změklým máslem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Vymícháme dohladka a odložíme do lednice.
Jak nechat změknout máslo
Vychlazenou náplň natřeme na těsto a plech "rozdělíme" na polovinu pomocí zábrany z alobalu. Na náplň rovnoměrně poklademe okapané ovoce.
Želatinová poleva: Zlatý klas uvaříme ve 400 ml vody smíchané s kompotovou šťávou. Po uvaření husté směsi na závěr přimícháme Vitacit nebo Tang. Ještě teplou želatinovou polevou rovnoměrně polijeme polovinu koláče.
Stejným způsobem připravíme i druhou polevu a polijeme druhou polovinu koláče. Koláč necháme ztuhnout v lednici a nakrájíme až po úplném ztuhnutí.

TIP: Domácí želatinoví medvídci plní vitaminů

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 4. 2009

Poznámka autorky bonifac

Postup môžte vidieť na fotkách :)

So želatínovou polevou pracujeme rýchlo, pretože rýchlo hustne.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (111× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohový koláč s ovocem a želatinou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oYA3

Broskvové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 85 min

Koláč Vitacit

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jana4310 60 min

Osvěžující tvarohový koláč à la Mariolla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zuzana Hudakova 70 min

Piškotová buchta s tvarohem a pomerančovým želé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 50 min

Průhledný moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 30 min

Řezy s vitamínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Brownie Videorecept

Brownie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bonifac 45 min

Brynzové pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bonifac 60 min

Trdelník...maxi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bonifac 50 min

Cookies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bonifac

Salko koláč Videorecept

Salko koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bonifac 40 min

Makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bonifac

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Náročné recepty
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Vaření
Pečení
Tvaroh

Moje poznámka

Tvarohový koláč s ovocem a želatinou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oYA3

Náhodný recept

Smažená marinovaná treska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené houby se zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží

Přidáno před 5 hodinami

Lehká cuketová polévka

Přidáno před 5 hodinami

Polévka z rajčat se smetanou

Přidáno před 17 hodinami

Zavařené houby v láku

Přidáno před 18 hodinami

Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

LukasM přidal novou fotografii! 19. 12. 2018 08:04

Kamila 24. 1. 2015 14:42

Také by mě zajímalo

mackag 27. 11. 2010 19:43

Prosím čím v čechách nahradit zlatý klas? děkuji

Daniela 5. 5. 2017 19:59

Zlatý klas Dr. Oetker = 40 g kukuričného škrobu s vanilkovou arómou.

kacenka tarbajova 25. 11. 2010 22:08

skvělý a báječný recept prostě doporučují koláč .dnes na můj svátek Kateřina jsem si ho udělala a rodina je spokojená a že je vynikajicí .přidělila bodík i foto .