Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 861 kJ / 1 879 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 104,08 g |
Tuky | 131,67 g |
Vláknina | 5,70 g |
Cholesterol | 398 mg |
Sodík | 477 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 67,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na masovou směs pokrájet cibul na drobno, česnek usekat a na oleji s máslem zpěnit, přihodit sekanou, osolit, opepřit, osmažit a přitom šťouchadlem na brambory rozšťouchávat na drobno. Po osmažení zalít pasírovanými rajčaty, trošku provařit a dát stranou.
Krok 2: Na bešamel v hrnci rozpustit máslo, přisypat hladkou mouku a udělat jíšku, nechat zbělet, zalít mlékem a rozmíchat. Ochutit strouhaným muškátovým oříškem, osolit, opepřit a přidat sýr, míchat do rozpuštění a nebo rozmělnit ponorným mixérem.
Krok 3: Pláty Lasagní dle rad itala v kuchyni si předvařit ve vřelé vodě s trochou oleje, stačí 5-7 minut a pak je vrazit do studené vody schladit a šup do pekáče.
Krok 4: Vyskládat 1 vrstvu do pekáčku, vytřeného olejem, potřít trochou protlaku, nanést masovou směs, bešamel, osolit a opepřit a zase pláty. Celé opakovat a skončit pláty, na něž rozetřít zbytek bešamelu a pěkně posypat sýrem. Péct cca 45 minut, podle typu trouby.
Zveřejněno 23. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne z Vodňan
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YQvn
Moje poznámka
Lasagne z Vodňan
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YQvn
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 11 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 13 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 13 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 13 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 1 hodinou
Cuketový koláč s mákem a švestkami
Nerea před 1 hodinou
Cuketový koláč se švestkami
Nerea před 1 hodinou
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 12 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 13 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 13 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 14 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 14 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 14 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 16 hodinami
Tématické fráze:
lasagne,
předvařit lasagne,
jak předvařit lasagne,
lasagne se sekanou,
lasagne ital v kuchyni,
ital v kuchyni lasagne,
jak uvařit lasagne,
lasagne podle itala,
lasagne predvarit,
ital v kuchyni recepty lasagne,
recepty lasagne,
jak udelat besamel,
lazaně se sekanou,
předvařit lasagne?,
šlehaná sekaná,
ital v kuchyni- lasagne,
rajče fotky vodnany,
lasagna de cecco priprava,
recepty drubezi sekana z vodnan,
ital v kuchyni . lassagne
Suroviny:
sekaná,
pasírované rajčata,
cibule,
česnek,
olej,
máslo,
pepř,
sůl,
protlak rajčatový,
mléko,
máslo,
mouka hladká,
ořech muškátový,
sýr apetito,
sýr nastrouhaný
Komentáře (14)