Lasagne z Vodňan

srettka Kuchařka: srettka

Drůbeží maso 13 názorů

Suroviny

1/2 kg drůbeží šlehané sekané Vodňany
1 plechovka pasírovaných rajčat (s bylinkami)
1 střední cibule
česnek dle chuti
2 PL oleje
plátek másla
pepř
sůl
1 střední rajský protlak
Na bešamel:
1/2 l mléka
5 dkg másla
5 dkg hladké mouky
strouhání muškátový oříšek
2 velké sýry Apetito
nastrouhaný sýr na posyp
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na masovou směs pokrájet cibul na drobno, česnek usekat a na oleji s máslem zpěnit, přihodit sekanou, osolit, opepřit, osmažit a přitom šťouchadlem na brambory rozšťouchávat na drobno. Po osmažení zalít pasírovanými rajčaty, trošku provařit a dát stranou.

  2. Na bešamel v hrnci rozpustit máslo, přisypat hladkou mouku a udělat jíšku, nechat zbělet, zalít mlékem a rozmíchat. Ochutit strouhaným muškátovým oříškem, osolit, opepřit a přidat sýr, míchat do rozpuštění a nebo rozmělnit ponorným mixérem.

  3. Pláty Lasagní dle rad itala v kuchyni si předvařit ve vřelé vodě s trochou oleje, stačí 5-7 minut a pak je vrazit do studené vody schladit a šup do pekáče.

  4. Vyskládat 1 vrstvu do pekáčku, vytřeného olejem, potřít trochou protlaku, nanést masovou směs, bešamel, osolit a opepřit a zase pláty. Celé opakovat a skončit pláty, na něž rozetřít zbytek bešamelu a pěkně posypat sýrem. Péct cca 45 minut, podle typu trouby.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Lasagne z Vodňan

  • srettka srettka(autorka receptu)

    michaela orlová:zkus, urcite tim nic nezkazis;-) a at se dilko zdari a hlavne chutna;-):yes:

    Odpovědět

  • michaela orlová michaela orlová(neregistrovaný)

    dobrý den chci lasagne určitě vyzkoušet tento recept mě natchnul co kdybych ten protlak dala rovnou do té omáčky?

    Odpovědět

  • janis06 janis06

    Lasagne miluju :-p a dělám je úplně stejně, jen pláty nepředvařuji a používám krájená rajčata s bylinkami nebo s bazalkou od Valfrutty (na tuhle značku nedám dopustit-doporučuji:yes:)
    :yes:;-)

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • srettrus srettrus

  • marcik marcik

    sretti:-K a moc pěkný fotopostup;-)+:yes:

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Srettko krásné:yes:Fotky jak od profíka:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Sreti, ;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • srettka srettka(autorka receptu)

    aanicko...musela bych se jít porochnit do popelnice:-)) ale každopádně jdou z Kauflandu,tam kde jsou rajské protlaky. Je to myslím italský výrobek, zelená plechule;-) a na překladu je právě že jsou to pasírovaná rajčata s bylinkami:-) snad máš možnost tohodle marketu a najdeš je;-):yes:

    Odpovědět

  • aanicka aanicka

    Ahoj, můžeš naspat od koho jsou ty pasírovaná rajčata s bylinkami, nebo kde je kupuješ? Ještě jsem je neviděla. Díky za super recept :-p.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Krásné záběry:-*príma fotopostup:yes:a recept za +12:-p:yes:

    Odpovědět

  • Romario Romario

    lasagne mám moc ráda. Asi tak jako kocour Garfield.. :yes:;-)Bodík za připomenutí.:-K

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Pěkný nápad, pro ty, co raději kuřecí než hovězí, krásné fotky :yes::-K.

    Odpovědět

Tématické fráze: lasagne předvařit lasagne jak předvařit lasagne lasagne se sekanou lasagne ital v kuchyni ital v kuchyni lasagne jak uvařit lasagne lasagne podle itala lasagne predvarit ital v kuchyni recepty lasagne recepty lasagne jak udelat besamel lazaně se sekanou předvařit lasagne? šlehaná sekaná ital v kuchyni- lasagne rajče fotky vodnany lasagna de cecco priprava recepty drubezi sekana z vodnan ital v kuchyni . lassagne

Zapomněl/a jsem heslo