Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 827 kJ / 3 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 177,85 g |
| Tuky | 145,70 g |
| Vláknina | 38,09 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 1,08 g |
| Sůl | 2,57 g |
| Sacharidy | 363,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsíčka omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do misky.
Krok 2: Ke kuřeti přidáme 2 lžíce oleje, hořčici, kari, med, česnek, pepř a sůl.
Krok 3: Důkladně promísíme a dáme do ledničky na 2 hodiny uležet.
Krok 4: Mezitím si připravíme žampiony. Očistíme je a nakrájíme na plátky.
Krok 5: Na 3 lžících oleje dozlatova orestujeme najemno nakrájenou cibulku a přidáme žampiony. Dusíme do změknutí a odpaření veškeré vody.
Krok 6: Naložené kuřecí maso dáme na pánev do zbylého rozehřátého oleje a restujeme. Malinko podlejeme vodou a dusíme do měkka.
Krok 7: Když je měkké, zalijeme smetanou a zahustíme solamylem rozpuštěným ve studené vodě.
Krok 8: Přidáme sušené brusinky a pár minut povaříme.
Krok 9: Těsně před koncem přidáme orestované žampiony.
Krok 10: Podáváme s dušenou rýží. V kastrůlku (který můžeme dát do trouby) na oleji orestujeme dozlatova jemně pokrájenou cibuli, přidáme rýži, sůl, kari a hřebíček, zalijeme vroucí vodou tak, aby jí bylo 2 prsty nad rýži a přikryté pokličkou dáme do předehřáté trouby na 200°C na 20 minut dusit.
Zveřejněno 25. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na kari s dušenou rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3jQM
Moje poznámka
Kuře na kari s dušenou rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3jQM
Nejnovější recepty
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 55 minutami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 55 minutami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 17 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 17 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 18 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 9 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 9 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 12 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 12 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 12 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 13 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 13 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 14 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 14 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 15 hodinami
Tématické fráze:
kuře na kari s rýží,
kure na kari,
kuřecí na kari s rýží,
kure s ryzi,
kuře na kari rýží,
kuře s ryzi na kari,
kuře na žampionech s rýží,
recept kuře na kari,
kuře na medu s rýží,
kurecí kari,
recepty kuře s rýží,
kureci kari s ryzi,
kuře na kari recept,
kuře dušené,
kuře s rýží recept,
kuře na kari s rýží recept,
kari s rýži,
kari kuře s rýží,
kari kure,
kuře s rýží recepty
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej,
hořčice plnotučná,
koření kari,
med,
česnek,
pepř,
sůl,
brusinky sušené,
solamyl,
smetana na vaření,
žampióny,
olej,
cibulka,
rýže,
cibule,
olej,
sůl,
koření hřebíček,
koření kari
Komentáře (5)