Olejová bábovka
Nejjednodušší recept na běžnou bábovku. Je jen na nás, zda jí vylepšíme tím, že do těsta přidáme navíc ještě sekané ořechy nebo rozinky. Jindy stačí jen bábovkovou formu vysypat kokosem místo strouhanky.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 426 kJ / 3 209 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,72 g |
Tuky | 132,74 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 463 mg |
Sůl | 1,32 g |
Sacharidy | 440,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C. Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
Krok 2: Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Žloutky s cukrem a olejem našleháme. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vodu. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Tři čtvrtiny těsta nalijeme do tukem vymazané a strouhankou vysypané formy a do zbytku těsta přidáme kakao. Vlijeme na bílé těsto.
Krok 5: Formu vložíme do předehřáté trouby na cca 165 -170 °C. Pečeme zhruba 40 minut, řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 28. 9. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olejová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6Bz
Moje poznámka
Olejová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6Bz
Nejnovější recepty
Tzatziki
Přidáno před 1 hodinou
Rajčatový tataráček
Přidáno před 3 hodinami
Hráškové řízečky
Přidáno před 17 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 20 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí pečená sekaná z mletého masa
Standby před 4 minutami
Jahodovo-jogurtový koláč
rybarka007 před 28 minutami
Mladé zelí s klobásou à la bigos
Franta421 před 42 minutami
Třešňové / višňové kynuté knedlíky
lenisekone před 2 hodinami
Třešňový pohár
lenisekone před 2 hodinami
Bůček na zázvoru pečený s bramborami
evaeff před 2 hodinami
Vepřová krkovice „ADŽIKA“ na smetanových fazolkách
Istar před 2 hodinami
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
vendulkascake před 3 hodinami
Slepičí polévka se zázvorem a hříbky
bhsvls před 9 hodinami
Cikánské řízky
Liberko před 13 hodinami
Tématické fráze:
olejova babovka,
bábovka olejová,
olejová bábovka recept,
babovka doba peceni,
doba pečení bábovky,
recept na olejovou babovku,
bábovka s olejem,
olejová bábovka nadýchaná,
olejové bábovky,
babovka z oleje,
olejová bábovka na plech,
recept olejová bábovka,
olejová bábovka s čokoládou,
doba peceni olejove babovky,
bábovka bez oleje,
olejová bábovka nejlepší,
keramicka forma na babovku,
olejová bábovka do menší formy,
olejová čokoládová bábovka,
olejova
Suroviny:
cukr,
mouka polohrubá,
vejce,
olej,
voda,
kypřící prášek,
kakao,
tuk,
strouhanka
Komentáře (51)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
pokud chcete vidět nebo koupit hezké formy a vše co se pečení týče podívejte se na www. cukrářské potřeby.cz, Jana Malátková, Kosova Hora. Já jsem k vánocům letos dostala od dcery jednu formu na bábovku - vypadá jako rybí šupiny. Sestře a neteři k svátku jsem objednala tulipán (2500 ml) a kopretinu (2300ml). Ta od vánoc je také 2500ml. Už jsem v ní pekla a krásně se vyklopila. Je litonová s nepřilnavým povrchem.