Karbanátky s bramborovými chipsy

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

mysulka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 929 kJ / 3 329 kcal
Bílkoviny	122,45 g
Tuky	257,52 g
Vláknina	17,44 g
Cholesterol	863 mg
Sodík	4,68 g
Sůl	11,43 g
Sacharidy	124,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rohlíky si namočíme do mléka, pak je semeleme společně s anglickou a cibulí. Krok 2: Přidáme maso, vejce, česnek, majoránku, sůl (s tou opatrně - chipsy jsou dost slané), pepř a koření. Vše spolu řádně promícháme a přidáme chipsy, které jsme rukou rozmačkali v pytlíku, tak, aby zůstaly kousky. Podle potřeby můžeme ještě zahustit trochou strouhanky. Krok 3: Uděláme karbanátky, obalujeme v mouce, vajíčku a strouhance a smažíme na oleji do zlatova.

Rohlíky si namočíme do mléka, pak je semeleme společně s anglickou a cibulí.
Přidáme maso, vejce, česnek, majoránku, sůl (s tou opatrně - chipsy jsou dost slané), pepř a koření. Vše spolu řádně promícháme a přidáme chipsy, které jsme rukou rozmačkali v pytlíku, tak, aby zůstaly kousky. Podle potřeby můžeme ještě zahustit trochou strouhanky.
Uděláme karbanátky, obalujeme v mouce, vajíčku a strouhance a smažíme na oleji do zlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 3. 2011

Poznámka autorky mysulka

Karbanátky mají lehce pikantní chuť, dají se použít i s pálivou paprikou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Karbanátky s bramborovými chipsy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LYJ4

Karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Deihero 45 min

Zobrazit více

Koláč s dušenými jablíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 60 min

Rychlé jogurtové lívanečky Videorecept

Rychlé jogurtové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 30 min

Šťavnaté zapečené kotlety Videorecept

Šťavnaté zapečené kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mysulka 85 min

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 60 min

Ořechový koláč Videorecept

Ořechový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 70 min

Pizza z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 60 min

Zobrazit více

Mleté maso
Karbanátky

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Slané chutě
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Karbanátky s bramborovými chipsy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LYJ4

Náhodný recept

Krůtí maso na žampiónech a bazalková rýže.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná kuřecí prsa na pórku

Přidáno před 12 hodinami

Rybí závitek z makrely

Přidáno před 13 hodinami

Salát s řapíkatým celerem a pomerančem

Přidáno před 13 hodinami

Cuketové knedlíky a cuketové zelí

Přidáno před 13 hodinami

Koláčky s tvarohem a kiwi

Přidáno před 13 hodinami

Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

qvladka 20. 4. 2017 20:08

taky mi přijde, že cpát tam ty brambůrky je nebetyčný nesmysl. Ze srandy někde na intru po litru vína, ale myslet to doopravdy?

Gabis 5. 3. 2011 18:29

Vypadá to moooc dobře, uděluji bodík a beru si inspiraci

ivulinka 5. 3. 2011 17:38

Tahle dobrůtka mi unikla,

Daniella O. 2. 3. 2011 16:23

Lucie, kazdy si prece muze recept upravit podle sveho. Hodne lidi zde cerpa pouze inspiraci. V pripade tohoto receptu jde pouzit mlete maso s nizkym obsahem tuku, misto slaniny dat uzenou sunku, rohliky cerealni , mleko odtucnene a upect v troube. Jako priloha staci lehky salat

.Me osobne se recept libi tak, jak je. Kaloricke bomby prece nevarime kazdy den a tady se mi moc zamlouva ten napad s bramburky

Sodovka 2. 3. 2011 15:40

Lucie, kdo chce upatlá, kdo nechce neupatlá.

Na Topkách je plno receptů a každý si může vybrat co chce = podle chuti, peněženky, času, zdraví, náboženského vyznání. Nikdo nikoho do ničeho nenutí.

Lucie, já neříkám, že nemáte pravdu. Ale jak se říká, pláčete na špatném hrobě. Váš komentář by se hodil spíš na stránky STOP obezitě.

Tam by měl své opodstatnění, ale tady ne. Je na každém z nás co si vybere.

lucie 2. 3. 2011 15:04

Tak asi budu za první špatnou... ale teda z hlediska zdraví je to něco příšernýho. Mleté maso, anglická, chipsy, bílé pečivo, strouhanka... a vrcholem všeho je smažící proces

. vařím doma úplně normálně, omáčky, občas smaženej řízek a brkaši, sem tam knedlík... ale tímhle (ne jen tímhle konkrétně), ale "jídly" podobného ražení bych teda neuctila ani nepřítele. Bez těch chipsů, pal to čert, jsou to prostě nutričně bohaté klasické určitě moc dobré karboše, ale ptám se, proč tam cpát ty brambůrky? Jako aby to bylo originální? Nebo zdravý?

... nic jinýho mě nenapadá, protože co se chuti týče, a to mi nikdo nevymluví, to jsou prostě furt karbenátky... jenom smíchaný s něčím, co do nich nepatří a co si jiný člověk dá čas od času u telky nebo u piva.
Prostě patláma patláma paprťála. Škoda.

mysulka 2. 3. 2011 12:37

Jani díky za fotky, to vypadá taky moc dobře, určitě vyzkouším

JanaDorazinova 2. 3. 2011 12:31

Leni, zdravím!!

Původně jsem chtěla vložit nový recept, ale aby zas někdo nenapsal, že opisuji

, tak ti vložím jen fotky. Inspirovala jsi mne s těmi brambůrkami. Já měla jen solené, ale bylo to skvělé papání. Třeba to budeš chtít taky vyzkoušet, takové čevapčičí tady není, koukala jsem

Ml. maso, 2 rohlíky, 1 cibule, 3-4 hrsti solených brambůrek, 3 lžičky grilovacího koření, 2 lžičky čili koření, 2 lžičky hořčice, 2 vajíčka, hladká mouka na obalení. Vše smíchat vytvořit šištičky, usmažit na oleji.(nesolit!!)

Mimochodem, pro "rýpaly"

, je to z mé hlavy!