Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtové ovocné řezy - nepečené

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 049 kJ /
968 kcal
Bílkoviny46,00 g
Tuky9,64 g
Vláknina2,88 g
Cholesterol 20 mg
Sodík 35 mg
Sůl0,02 g
Sacharidy172,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slijeme šťávu z kompotu a odměříme 170 - 200 ml, pokud je méně tak doplníme vodou. Krok 2: Zahřejeme na zhruba 50 - 55°C a ve šťávě rozpustíme želatinu, na míchání používám malou metličku a necháme trošku zchladnout. Krok 3: Jogurt a vanilkový cukr dáme do mísy, přidáme kompotovou šťávu s rozpuštěnou želatinou, smícháme a pak zlehka vmícháme ušlehanou šlehačku. Krok 4: Ovoce z kompotu si nakrájíme na menší kousky a taky přidáme do hmoty, jen jahody jsem nekrájela a přidala jsem je až při vrstvení přímo na hmotu do pekáčku a zalila další vrstvou jogurtové směsi. Krok 5: Na tento typ moučníku doporučuji použít dortovou formu nebo nějaký pekáček. Na dno rozložíme piškoty, zalijeme mírně tuhnoucí směsí, poklademe znovu piškoty a rozetřeme zbytek směsi. Pokud ji máme ještě moc tekutou, tak piškoty dole nedrží a "plavou" nám vzhůru. Místo piškotů můžeme použít na dno řezy z piškotové rolády, jedna vyjde jen na jednu vrstvu. Zkoušela jsem udělat i v amarounové formě na nepečené moučníky, tu jsem slabě potřela olejem, foto přikládám, ale moc se mi nelíbí, hezčí bude např, v dortové formě nebo jiné hranaté nádobě. Krok 6: Moučník necháme dobře vychladit, nejlépe do druhého dne, ale stačí i několik hodin. Krok 7: Zdobíme dle vlastní fantazie.

Zveřejněno 19. 4. 2009

Poznámka autorky Merylas

Podobné nepečené řezy dělám i v dia verzi.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtové ovocné řezy - nepečené

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2RGN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtové ovocné řezy - nepečené

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2RGN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Další pokus s želatinou se povedl :-) Trošku jsem improvizovala.Na dno sušenky s máslem,do meruňkového jogurtu nastrouhaná čokoláda a kompotované meruňky,všem chutnalo :-p Díky za nápad,určitě zopakujeme ;-)Přidávám bodík i foto :yes:

Luci, jsem moc ráda, že se ti tak dařilo:yes: Želatiny se neboj a zkoušej dál;-) A děkuji:-8

Lucka :o) 18. 6. 2009 21:01
ahojky Merylas, tak dnes jsem ho dělala, musim říct opravdu se želatinou to bylo super a dortík se povedl,jůů a jak je vynikající:-))to mam radost,moc jsem si neverila,ale ted ho budu ho delat často.Děkuji za podporu je to opravdu úžasné :-)

Luci, doufám, že se povede a hlavně aby řezy chutnaly;-) Kdyby ses zaregistrovala, můžeš vložit i fotečky;-) Ale i tak napiš, jak se povedlo, držím palce:yes:, ale se želatinou se pracuje dobře, taky jsem se ze začátku bála, ale jak začneš, tak pak už pokračuješ :-)

Lucka :o) 17. 6. 2009 20:56
Dobrý den, hnedka jak jsem uviděla tento dortík hnedka jsem byla nakoupit suroviny a zitra ho udelam,pritel jak ho videl taky je nadšený a těší se na něj(což je co říct,sladky nemusí)ale tohle je žůžo :-)moc se na něj těším.Děkuji za tento recept :-)doufam že se mi to povede,poprví budu dělat se želatinou,přeji hezký den:-))

Mirco, neboj se "toho"...jogurt je sám o sobě celkem kyselkavý, tak bych neměla strach z nějaké přeslazenosti, nebo z nedostatku šťávy....:-):-)

Miruš, jdi do toho:yes: Někdo musí vyzkoušet a pak se podělit s výsledkem:-)) Já osobně jsem to z jiného jogurtu než ovocného nezkoušela. Dělám taky jiné nepečené jen z bílého jogurtu. Štávu z kompotu bych nahradila mlékem a v něm rozpustila želatinu a z ovoce mě napadají jen banány. Myslím, že není co zkazit.;-) Tak pokud budeš dělat dej vědět, jak to dopadlo a těším se taky na fotečky;-):-) A ještě mě napadlo, že místo rolády, by se mohlo prokládat nutelou slepenými piškoty.

Merylas:-)když jsi tu,prosím tě poraď mi:-).Mám tu čokoládovo oříškový jogurt a chtěla bych z něj zkusit toto.Nezkoušela jsi někdy dělat i z jiného než ovocného?Už jsem si pro jistotu koupila i lískooříškovou roládu:-D,jen nevím jestli tam nebude to ovoce chybět(taková ta šťavnatost) a když ano tak jaké by se hodilo do téhle kombinace nejvíc?Otravuji viď:-(,ale já fakt nevím jestli do toho jít nebo ne;-(.

aja.g, máš to :yes::-p Jsem ráda, že jsi spokojená, ale jak čtu, tak sis už udělala z toho úplně jiný - svůj recept:-D:yes:

Dělala jsem je v pekáčku a dala jsem 400g ovocného jogurtu, 300ml mléka a 2 šlehačky v prášku bez cukru Dr.Oetker. Prostě jsou super:-p:yes:

Miruš, tak jsem ale opravdu ráda, že tě recept nezklamal;-) A nezlob mě s tím mým umem!:-8 Se pořád učím a tvrdím,že vařím tak nějak obyčejně a běžně, nevím jak to jinak napsat. Ale vařím ráda a baví mě to:-D

Dělám též často;-),tvaroh,zakysaná smetana,čerstvé ovoce,piškoty.Ale tenhle jogurtový mi přijde lehčí:-p-myslím tím na jídlo.Je takový nadýchanější,vzdušnější,jako pěna-nevím jak to líp popsat;-)- a hlavně je opravdu moc mňam.Manžel ho dneska i posnídal a tím je pro mě tak nějak řečeno vše-to znamená že mu moc chutná a prošel jeho sítem chutí:-D:-D.Děkuji za pochvalu,ale do tvého umu mi ještě dost chybí;-)a tak to budu zkoušet častěji a už se na to opravdu moc těším:-p:-p.To bude spapaných mňam dortíků:-D:-D

Miruš, ještě jsem chtěla dodat, že taky dost hodně dělám nepečené s tvarohem.

Tématické fráze:
ovocné řezy, jogurtové řezy, nepečené ovocné řezy, nepečené moučníky, ovocný řez, ovocné řezy s želatinou, jogurtové zákusky, recept na jogurtové řezy, amarounová forma, jogurtový řez, jogurtový zákusek, nepečené řezy, nepečené buchty, jogurtové řezy s ovocem, jogurtové řezy s malinami, nepecene jogurtove rezy, nepečená buchta s jogurtem, rychlá nepečená buchta, nepečená buchta, nepecene rezy s ovocem

Suroviny:
jogurt jahodový, kompot jahodový, rama cremefine, želatina prášková, cukr vanilkový, cukr, piškoty

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu