Coleslaw
Křehký osvěžující zelný salát, pocházející z Holandska, si velmi jednoduše připravíme i my. Zelí, mrkev a cibuli drobně pokrájíme či nastrouháme, zalijeme sladkokyselým dresinkem a hotový salát podáváme vychlazený.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 284 kJ / 1 502 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,20 g |
| Tuky | 134,80 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 217 mg |
| Sodík | 3,56 g |
| Sůl | 8,88 g |
| Sacharidy | 65,26 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 31. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Coleslaw
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOp5
Moje poznámka
Coleslaw
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOp5
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 13 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky
MirkaHr před 4 hodinami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 12 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 13 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 15 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 16 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 18 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 18 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 19 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 19 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 19 hodinami
Tématické fráze:
coleslaw,
coleslaw recept,
coleslav,
koleslav,
recept coleslaw,
coleslaw jako z kfc,
coleslav recept,
salát coleslaw recept,
koleslaw,
choleslav,
koleslav recept,
recept na coleslaw,
zeleninový salát coleslaw,
salát coleslaw,
colesaw,
colleslaw,
celerové semínko,
coleslaw recepty,
salát choleslaw,
colleslav
Suroviny:
zelí hlávkové,
zelí červené,
mrkev,
cibule,
majonéza,
cukr,
sůl,
semínka celerová,
ocet vinný,
hořčice,
pepř bílý
Komentáře (28)
Jižní Evropa. Již staří Římané a Egypťané používali jeho části nejen v kuchyni, ale také jako afrodiziakum.
Použití v kuchyni
Celerová semena se přidávají do různých kořenících směsí (např. grilovacích) nebo mleté do bujónů. Jsou výborným doplňkem různých marinád, dresingů, omáček. Málokdo však ví, že celerové semínko bývá také používáno jako součást různých výrobků pro redukci váhy. Můžeme je také přidat do zeleninového salátu pro jeho výraznou aromatickou chuť.
Tak určitě vyzkouším
Děkuji za odpověď.
Není to nesmysl, skutečně se jedná o zelený salát, jako je ledový salát, hlávkový salát. . .
Hledala jsem i na zahr. webech a Coleslaw má ve všech variantách prakticky totožné složení.