Cizrna s medvědím česnekem
Cizrna neboli římský hrách si do našich kuchyní stále ještě cestu hledá. Luštěnina, která je domovem na Středním východě, je chuťově podobná klasickému žlutému hrachu a má velmi široké možnosti použití v teplé i studené kuchyni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 107 kJ / 1 938 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,03 g |
Tuky | 63,31 g |
Vláknina | 175,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 75 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 153,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cícer preberieme, umyjeme a namočíme na niekoľko hodín.
Krok 2: Potom dáme variť, ku koncu varu osolíme. Doba varu - zistíme ochutnaním, namočený cícer cca 1 hodina.
Krok 3: Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na oleji, pridáme pretlak a pastu, orestujeme, pridáme uvarený cícer aj s časťou vody, okoreníme a povaríme aj s feferónkou cca 10 minut.
Krok 4: Hotové vypneme a vhodíme medvedí cesnak. Priklopíme a necháme odstáť.
Zveřejněno 11. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m24O
Moje poznámka
Cizrna s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m24O
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 8 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 1 hodinou
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 1 hodinou
Hříbková omáčka
Darwin před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 3 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 3 hodinami
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 4 hodinami
Jogurtová buchta s třešněmi
novakovajanna před 4 hodinami
Krupičková polévka
taleonka10 před 5 hodinami
Tématické fráze:
medvědí česnek v okolí brna,
medvědí česnek okolí brna,
medvědí česnek brno a okolí,
cizrna recepty,
medvědí česnek brno,
recepty s medvědím česnekem,
medvědí česnek u brna,
humus s medvědím česnekem,
co je cizrna,
co s medvědím česnekem,
recept s medvědím česnekem,
cizrna recept,
cizrna v receptech,
česnek medvědí v okolí brna,
cizrna,
kde v brně najít medvědí česnek,
cizrna s medvědího česneku,
recept cizrna,
recepty z cizrny,
cizrnové recepty
Suroviny:
cizrna,
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
pasta feferonková,
pepř mletý,
česnek mědvědí,
sůl
Komentáře (29)
ale za královňou si stoím
Ale kolem Brna asi neroste, že bych si trošinku natrhala
(idem ešte robiť hummus...)
Špagi, zdravím aj teba!