Bramborová polévka s medvědím česnekem
Nalaďte se na přicházející jaro výbornou bramborovou polévkou vonící po medvědím česneku. Ve vývaru povaříte brambory, zeleninu a houby. Chuť mu dodáte voňavou majoránkou a medvědím česnekem. Polévka plná chutí a vitamínů vás příjemně zahřeje a zasytí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 423 kJ / 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,30 g |
| Tuky | 8,93 g |
| Vláknina | 8,30 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 94 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 53,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Veškerou zeleninu očistíme, případně oloupeme, omyjeme a najemno pokrájíme. Z jarních cibulek použijeme jen bílé části. Cibulovou nať pokrájíme a odložíme stranou.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou a krátce smažíme. Pak zalijeme chladným vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu.
Krok 3: Do polévky přidáme nakrájenou zeleninu, namočené sušené houby a brambory. Vše vaříme doměkka.
Krok 4: Polévku nakonec dochutíme majoránkou a podle chuti osolíme. Vmícháme pokrájenou cibulovou nať a medvědí česnek.
Krok 5: Polévku servírujeme s čerstvě nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 29. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Eq4N
Moje poznámka
Bramborová polévka s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Eq4N
Nejnovější recepty
Sýrové koule se šunkou, paprikou a petrželkou
Přidáno před 4 hodinami
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
Přidáno před 4 hodinami
Jahodový koláč z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové plátky s cibulovo-houbovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Losos se sezamovým semínkem pečený v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové placky s česnekem a majoránkou
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Červená čočka s lečem a pikantní klobásou
majeva před 3 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
JendaKonig před 3 hodinami
Koláč s nutellovou duší
Milumar před 6 hodinami
Vepřové kostky po Znojemsku
BinaSa před 6 hodinami
Francouzské brambory
poirotka před 6 hodinami
Chocolate Fondant
HelenaSenfeldova před 7 hodinami
Cibulačka s krupicovou jíškou
Kajkajak před 7 hodinami
Hradní jídlo
Plocek před 8 hodinami
Mleté uzené válečky
Panova před 9 hodinami
Tématické fráze:
polévka s medvědím česnekem,
polévka z medvědího česneku,
recepty s medvedim cesnekem,
medvědí česnek polévka,
bramboračka s medvědím česnekem,
česnek medvědí polévka,
medvědí česnek sušený,
sušený medvědí česnek,
bramborová česnečka,
recept s medvedim cesnekem,
medvědí česnek recepty,
bramborová polévka,
recepty s medvědím česnekem polévka,
bramborová polévka ze sušených hub,
polevka z medvedim cesnekem,
bramborová polévka se sušených hub,
polevka cesnecka,
polévka s medvědím česnek,
porková polevka s medvědím česnekem,
recept polevka s medvedim cesnekem
Suroviny:
brambory,
mrkev,
celer,
petržel,
cibulka jarní,
houby sušené,
máslo,
mouka hladká,
majoránka,
česnek mědvědí,
vývar zeleninový,
petrželka,
sůl
Komentáře (37)
Magdi