Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 042 kJ / 1 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,86 g |
| Tuky | 36,54 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 2,61 g |
| Sodík | 561 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 109,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso, játra a papriku si nakrájíme na přibližně stejné kousky a cibuli se špekem na plátky. Vymažeme si pekáč olejem a promíchané suroviny do něj vložíme. Důkladně osolíme, opepříme. Můžeme přidat i své vlastní koření, třeba na steaky nebo chilli.
Krok 2: Pokud máme rádi sosík, podlijeme trochou vody. Pečeme v troubě, dokud není maso měkké, občas opatrně promícháme, abychom se nám játra nerozpadla.
Krok 3: Brambory důkladně omyjeme, neškrabeme. Nakrájíme na osminky a napříč zhora nařežeme. Smícháme olej, sůl a trošku grilovacího koření a brambory potřeme. Můžeme přidat k masu a péct dohromady nebo každé zvlášť.
Zveřejněno 13. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ražniči s játry a pečeným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMDw
Moje poznámka
Vepřové ražniči s játry a pečeným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMDw
Nejnovější recepty
Cikánská sekaná
Přidáno před 6 hodinami
Borůvkový dortík se skyrem
Přidáno před 9 hodinami
Celozrnný špaldový mazanec
Přidáno před 10 hodinami
Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 10 hodinami
Domácí hummus s pitou
Přidáno před 10 hodinami
Šťavnatý cibulový králík podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášovka z droždí
hanka1370 před 38 minutami
Domácí focaccia
Asvea před 39 minutami
Kynuté ovocné knedlíky
hanka1370 před 39 minutami
Sýrovo-sezamové pralinky
hanka1370 před 39 minutami
Nejlepší vaječný koňak
petraviola před 1 hodinou
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Sahula před 2 hodinami
Brokolicová polévka s hráškem a mrkví trochu jinak
Kajkajak před 2 hodinami
Brokolicový krém
PavelKa před 4 hodinami
Falešný španělský ptáček
Bella.18 před 6 hodinami
Řezy Margot
Andyzvesnice před 7 hodinami
Tématické fráze:
ražniči na grilu,
ražniči z vepřové kýty,
prave raznici,
ražniči,
vepřové ražniči,
ražničí na gril,
ražničí z jater,
bramborové ražničí,
vepřove ražniči na grilu,
ražniči pečené s bramborama,
drůbeží ražniči,
ražničí na špejli,
koření na ražniči,
ražničí v troubě,
vepřová játra pečená v troubě,
ražniči z vepřových jater,
ražničí recept,
raznici na plech,
ražniči s jatrou recept,
vepřové ražničí s játrou
Suroviny:
játra drůbeží,
maso vepřové,
špek,
cibule,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř,
olej,
brambory,
sůl,
koření grilovací,
olej
Komentáře (20)