Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Tvarohové koláče s marmeládou
Kynuté moučníky jsou náročnější na práci a na čas. Námahu se zpracováváním těsta vám může usnadnit kuchyňský robot nebo hodný manžel. Čas vám rychleji uteče, když si v době, kdy těsto kyne, připravíte plechy, umícháte náplň a zpracujete drobenku.
Suroviny pro 6 kusů
6kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 385 kJ / 7 023 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,25 g |
| Tuky | 175,20 g |
| Vláknina | 32,40 g |
| Cholesterol | 1,00 g |
| Sodík | 799 mg |
| Sůl | 1,71 g |
| Sacharidy | 1 165,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Část mléka ohřejeme, aby bylo vlažné. Vmícháme trochu cukru a rozdrobené droždí. Necháme vzejít kvásek. Zatím v kastrůlku rozpustíme Heru.
Krok 2: Do větší mísy nasypeme mouku. Přidáme zbylý cukr a mléko, špetku soli, vejce, připravený kvásek a asi dvě třetiny rozpuštěné Hery. Vypracujeme hladké těsto, přikryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout. Pak jemně promícháme a necháme ještě 30 minut dokynout.
Krok 3: Umícháme náplň z tvarohu, cukru, mléka a pudinkového prášku. Přidáme hrst rozinek a rum podle chuti.
Krok 4: Do misky nasypeme hrubou mouku, krupicový cukr a plátky másla. Prsty zpracujeme drobenku.
Krok 5: Tři plechy vyložíme pečicím papírem. Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na 6 dílů. Vytvarujeme koláče a přendáme je na plechy (dva koláče na jeden plech). Uprostřed každého koláče uděláme dnem sklenice důlek, do kterého dáme tvarohovou náplň. Necháme ještě krátce kynout.
Krok 6: Troubu předehřejeme na 200 °C. Okraje koláčů potřeme rozšlehaným vejcem. Doprostřed koláčů rozetřeme marmeládu a posypeme je drobenkou.
Krok 7: V dobře vyhřáté troubě pečeme koláče přibližně 15 minut. Po vyjmutí z trouby ihned potřeme okraje zbytkem rozpuštěné Hery a koláče pocukrujeme.
Zveřejněno 27. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohové koláče s marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g09
Moje poznámka
Tvarohové koláče s marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g09
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 54 minutami
Kuřecí yakitori
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaná kachní prsa
Přidáno před 16 hodinami
Barbecue kuře
Přidáno před 16 hodinami
Plněné burgery
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 1 hodinou
Brokolicová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Koprová omáčka
radekfiala před 1 hodinou
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 2 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 3 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 4 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 4 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 4 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 8 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 8 hodinami
Tématické fráze:
koláče recepty,
tvarohové koláče,
tvarohove kolace,
koláče,
koláče tvarohové,
recepty koláče,
top recepty tvarohový koláč,
recepty na tvarohove kolace,
recepty na koláče,
posypka na koláče,
koláč z tvarohu,
tvarohová kolac,
marmeladovy kolac,
tvarohový koláč,
tvarohové koláče recepty,
tvarohový koláč na plech,
recept tvarohové koláče,
marmeládové koláče,
tvarohove kolacky,
posypka
Suroviny:
mléko,
cukr,
droždí,
tuk hera,
mouka polohrubá,
sůl,
vejce,
tvaroh,
cukr,
mléko,
pudink vanilkový,
rozinky,
rum,
mouka hrubá,
cukr krupice,
máslo,
vejce,
marmeláda,
cukr moučkový
Komentáře (4)