Pikantní červená čočka
Dobrým doplňkem zdravého jídelníčku je červená čočka, která je bohatá nejen na vlákninu, ale i na bílkoviny. Pikantní čočku, dochucenou kurkumou a koriandrem, využijete jako přílohu, nebo jako samostatný pokrm.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 429 kJ / 1 058 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,88 g |
Tuky | 5,28 g |
Vláknina | 58,02 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 39 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 165,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku naložíme na půl dne do vody. Pokud máme loupanou čerenou čočku, namáčet nemusíme.
Krok 2: Poté vaříme do měkka, aniž bychom přidávali koření.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Stroužky česneku oloupeme a utřeme. Rajčata nakrájíme na kousky. Chilli papričku pokrájíme.
Krok 4: Mezitím osmažíme na oleji cibulku, rajčata, utřený česnek, chilli papričku a veškeré koření.
Krok 5: Osmažíme (pokud se připaluje, můžeme přidat malinko vody) a nakonec do vzniklé pasty přidáme uvařenou čočku.
Krok 6: Povaříme asi 5 minut.
Zveřejněno 30. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní červená čočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y730
Moje poznámka
Pikantní červená čočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y730
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 12 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 12 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 12 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
chillator před 54 minutami
Brownies z červené řepy
EvaCh před 1 hodinou
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 8 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 8 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 9 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 11 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 11 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 11 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 12 hodinami
Tématické fráze:
čočka červená recepty,
červená čočka recepty,
červená čočka,
cervena cocka recept,
červená čočka loupaná recepty,
recepty z červené čočky,
recept na červenou čočku,
recept červená čočka,
pikantni cocka,
čočka červená,
recepty červená čočka,
recepty na cervenou cocku,
recept z červene čočky,
čočka recept,
jak uvařit červenou čočku,
loupaná čočka červená recepty,
proc se cocka namaci,
červená čočka loupaná recept,
červená čočka loupaná,
námáčí se červená čočka
Suroviny:
čočka červená,
chilli paprika čerstvá zelená,
cibule,
rajče,
česnek,
zázvor mletý,
koření kari,
kurkuma,
koriandr,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (9)