Pikantní červená čočka
Dobrým doplňkem zdravého jídelníčku je červená čočka, která je bohatá nejen na vlákninu, ale i na bílkoviny. Pikantní čočku, dochucenou kurkumou a koriandrem, využijete jako přílohu, nebo jako samostatný pokrm.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 429 kJ / 1 058 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,88 g |
Tuky | 5,28 g |
Vláknina | 58,02 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 39 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 165,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku naložíme na půl dne do vody. Pokud máme loupanou čerenou čočku, namáčet nemusíme.
Krok 2: Poté vaříme do měkka, aniž bychom přidávali koření.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Stroužky česneku oloupeme a utřeme. Rajčata nakrájíme na kousky. Chilli papričku pokrájíme.
Krok 4: Mezitím osmažíme na oleji cibulku, rajčata, utřený česnek, chilli papričku a veškeré koření.
Krok 5: Osmažíme (pokud se připaluje, můžeme přidat malinko vody) a nakonec do vzniklé pasty přidáme uvařenou čočku.
Krok 6: Povaříme asi 5 minut.
Zveřejněno 30. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní červená čočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y730
Moje poznámka
Pikantní červená čočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y730
Nejnovější recepty
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 13 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 16 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 18 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 22 hodinami
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Markeeta před 11 minutami
Brusinky z rybízu
sidonie před 46 minutami
Chutné vafle
Eliška před 51 minutami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 10 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
iveta.kroul před 11 hodinami
Špenátová polévka
Valis před 11 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 11 hodinami
Kuřecí BBQ křidélka
Pedros před 13 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Helen.salemiynah před 13 hodinami
Rybízová zmrzlina
Renata1101 před 14 hodinami
Tématické fráze:
čočka červená recepty,
červená čočka recepty,
červená čočka,
cervena cocka recept,
červená čočka loupaná recepty,
recepty z červené čočky,
recept na červenou čočku,
recept červená čočka,
pikantni cocka,
čočka červená,
recepty červená čočka,
recepty na cervenou cocku,
recept z červene čočky,
čočka recept,
jak uvařit červenou čočku,
loupaná čočka červená recepty,
proc se cocka namaci,
červená čočka loupaná recept,
červená čočka loupaná,
námáčí se červená čočka
Suroviny:
čočka červená,
chilli paprika čerstvá zelená,
cibule,
rajče,
česnek,
zázvor mletý,
koření kari,
kurkuma,
koriandr,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (9)