Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
BUBLANINA ovocná
Bublanina s ovocem je tradiční a oblíbený moučník, který vyniká svou jednoduchostí a lahodnou chutí. Tento nadýchaný koláč, jehož název je odvozen od "bublání" ovoce během pečení, je ideální pro využití sezónního ovoce, jako jsou třešně, jahody nebo meruňky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 098 kJ / 3 370 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,79 g |
| Tuky | 99,18 g |
| Vláknina | 27,00 g |
| Cholesterol | 792 mg |
| Sodík | 1,08 g |
| Sůl | 3,17 g |
| Sacharidy | 524,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Utřeme spolu 110 g cukru, Heru a 3 žloutky. Vmícháme pečlivě mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, citronovou kůrou a rozředíme vlažným mlékem.
Krok 2: Vmícháme tuhý sníh ze 3 bílků (ty nám toto těsto ještě zředí). Rovnoměrně naneseme na vyšší plech s pečicí fólií.
Krok 3: Rovnoměrně prosypeme ovocem a pokud se nám zdá být kyselé, dosladíme jej směsí cukrů. Ovoce pak zasypeme drobenkou.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na cca 175-180 °C přibližně 40 minut. Kdo má rád sladké, ještě může po upečení koláč poprášit práškovým cukrem.
Zveřejněno 19. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
BUBLANINA ovocná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QAAl
Moje poznámka
BUBLANINA ovocná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QAAl
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 20 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 20 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 21 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 3 minutami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 1 hodinou
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 1 hodinou
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 5 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 6 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 7 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 22 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 23 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik 15. 6. 2025 11:41
Tématické fráze:
ovocná bublanina,
recept bublanina,
ovocná bublanina s drobenkou,
recept na bublaninu s ovocem,
ovocna bublanina recept,
recepty na bublaninu,
bublanina z hery,
bublanina ovocna,
bublanina hera,
recept bublanina s ovocem,
ovocná nadýchaná bublanina,
bublanina s ovocem,
ovocná bublanina ze smetany,
bublanina s ovocem a drobenkou,
hruška bublanina,
bublanina ze sněhu,
drobenka na bublaninu,
bublanina,
bublanina na grilu,
citronová bublanina
Suroviny:
mouka polohrubá,
tuk hera,
cukr,
cukr vanilkový,
mléko,
prášek do pečiva,
vejce,
kůra citronová,
sůl,
jahody,
třešně,
cukr,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr,
mouka polohrubá
Komentáře (10)
Moc pěkná bublanina