Ovocná smetanová zmrzlina

Name: Ovocná smetanová zmrzlina
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 800g domácí zmrzliny
Cuisine: Česká
Ingredients: Kelímek smetany (31%, 215 g); 20 g jogurtu (nebo bílého kefíru); 300 g ovoce (4 vypeckované menší broskve); 80-90 g cukru; 2-3 lžičky citrónové šťávy

cathleen

14 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 35 min

40 min (5 min příprava + 35 min tepelná úprava)

8. 6. 2009 07:09

Ovocná smetanová zmrzlina, ...jahodová.... — ...jahodová....

Porce: 800g domácí zmrzliny

Kelímek Kelímek smetany (31%, 215 g)

20 g 20 g jogurtu (nebo bílého kefíru)

300 g 300 g ovoce (4 vypeckované menší broskve)

80-90 g 80-90 g cukru

2-3 lžičky 2-3 lžičky citrónové šťávy

Kuchařky
Ivy Trhoňové
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 926 kJ / 460 kcal
Bílkoviny	3,09 g
Tuky	1,53 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	2 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,01 g
Sacharidy	105,58 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny dobře rozmixujeme ponorným mixérem, nalijeme do zmrzlinovače a dáme zmrazit.
Pokud někdo strojek nemá, může mrazit v mrazničce, ale je třeba zmrzku každých 35-45 min promíchat (smíchat ztuhlou směs kolem stěn nádoby se zbytkem, ještě řídkým), jinak se nám při mražení ve zmrzlině utvoří ledové krystalky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (89x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Banánová zmrzlina II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 40 min

Jahodovo - tvarohová zmrzlina bez zmrzlinového strojku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

radiator 20 min

Domácí ovocná zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varousove

Načíst další

Přečtěte si

Rolovaná zmrzlina: Původně asijský hit zvládnete vyrobit podle našeho návodu i doma!

Křupavé crumble plné ovoce. Rychlý způsob, jak upéci výtečnou pochoutku s rebarborou nebo jablky

Hodnocení 2x

Den dětí: Připravte capartům nepečené pohoštění. Výborné jsou banánové nanuky nebo čokoládové střepy

Komentáře

satan

18. 1. 2016 16:10

Tak už namražuju zmrzlinovač

katka515

13. 5. 2012 11:48

to musím mít určitě si to uděláme to si zaslouží bodík

malenka78

6. 5. 2011 10:41

Teď jsem šupla do mrazáku udělanou z kiwi

, zatím ji mám v mističce a až trochu utuhne zkusím ji dát do formiček

, které jsem včera koupila

tak jsem zvědavá co na to řekne rodinka

bodík posílám

je to opravdu mrk frk hotové

Merylas (moderátorka)

5. 7. 2009 14:10

Nedávno jsem ji dělala, použila jsem šlehačku v prášku a tu jsem trochu prošlehala. Na fotce je zmrzlina, co jsem měla v mrazničce, nesnědla se najednou. Musí se nechat chvíli povolit. Je moc dobrá

Merylas (moderátorka)

12. 6. 2009 08:41

Kiwi zmrzlina vypadá taky moc lákavě, super

Merylas (moderátorka)

8. 6. 2009 10:42

Zmrzlina vypadá nádherně!

Určitě vyzkouším, teď moc nezmrzlinuju, je docela chladno.

maris

8. 6. 2009 09:38

cathleen, cathleen, Ty jsi mi zase nasadila brouka do hlavy se zmrzlinovačem. Já už jsem si ho chtěla koupit minulý rok, ale jediný, který jsem objevila, vypadal jako Mickey Mouse a to jsem opravdu nechtěla

a teď když vidím ty Tvé krásné a určitě skvělé zmrzlinky, tak o něm začínám znovu uvažovat. Ještě si to budu muset rozmyslet, ale Ty máš ode mě bodík

spagetka

8. 6. 2009 09:08

Už vím, co udělám ze zbytkem jahod. Sice nemám zmrzlinovač, ale vve formičce to ztuhne taky, už jsem vyzkoušela, že to jde

cathleen

8. 6. 2009 09:07

Formičky

Tak to opravdu nevím....určitě ti to ztuhne, ale protože ji během mražení nemůžeš míchat, nevím, jestli se v ní mražením neudělají ledové krystalky....
Jestli na ni máš chuť, vyzkoušej ji nejdříve v misce a uvidíš