Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Letní ovocná roláda

Nadýchaná roláda s vanilkovým krémem a šťavnatým ovocem nadchne nejednoho milovníka sladkého. Perfektně vyvážená chuť korpusu, krému a ovoce dává vzniknout výborné roládě, která povznese i obyčejný den na slavnostní událost.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mamkapavla mamkapavla

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby chladnutí

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Suroviny pro 1 kus

plech o rozměrech 30 × 40 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 129 kJ /
1 704 kcal
Bílkoviny49,15 g
Tuky93,80 g
Vláknina1,50 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 498 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy165,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky ušleháme s cukrem a vodou do pěny. Krok 2: Postupně zašleháme olej a vmícháme hladkou mouku. Krok 3: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta. Krok 4: Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C po dobu asi 8-10 minut. Krok 5: Upečený korpus necháme vychladnout a připravíme vanilkový krém (viz. poznámka). Krok 6: Připravený vanilkový krém namažeme na vychladlý korpus. Nakonec roládu posypeme předem připraveným nakrájeným ovocem a zavineme.

TIP: Časté chyby při přípravě piškotové rolády

Zveřejněno 16. 5. 2011

Poznámka autorky mamkapavla

Vanilkový krém je z tohoto receptu

http://www.toprecepty.cz/recept/20972-ovocne-mini...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Letní ovocná roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zwl8

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Letní ovocná roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zwl8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Pěkně naducaná roládka:yes:

Hezké, barevné, letní;-):yes:

Můžeš nám prosím popsat, jak jsi udělala ten krémíček, kolik pudingů a kolik másla, diky mooc...:-K:-)

Ještě ale Nadju doplním (protože to mi právě dělalo problémy) - po kliku na URL nahoře vyskočí dotaz, jestli chceš povolit ... atd, klinki na povolení, pak znova na URL a vlož adresu a odklikni o.k. ;-)

mamkapavla: Když dáš upravit recept, tak dole pod poznámkou je ve čtverečku URL - na to klikeš a do okénka, které se Ti otevře, vložíš adresu receptu. Pak OK a upravit recept.

spagetka:to nevím jak se to dělá;-(

mamkapavla: A zkus dát odkaz jako rozklikávací na tu náplň ;-), jinak paráda :-p:yes:

Anna Kocikova:děkuji hned to udělám
:-K

:-*A zase další krásná barevná dobrota:-p+3:yes:
Pavli,jestli se mohu přimluvit;-)zkopíruj předešlý recept-ovocné mini košíčky a dej to jako odkaz pod tento príma recept,ať se může každý podívat na ten krém(náplň)Tady v komentářích to časem určitě zanikne a to by bylo škoda:-8Díky:-K

děkuji:-K

A další krása:yes: Krémy s ovocem dělávám moc ráda. Bodík už letí:yes:+2

Klasický domácí vanilkový krém:
uvařila jsem pudink, ten jsem nechala vychladnout na pokojovou teplotu, ve misce jsem si rozšlehala máslo (musí mít stejnou teplotu jak ten pudink) a pak jsem lžicí přidávala do rozšlehaného másla pudink a dala jsem tam ještě trochu rumu.
.

Můžu se zeptat, jak udělat ten krém?

Tématické fráze:
ovocná roláda, ovocná roláda, recepty dobrá ovocná roláda, ovocné rolády, ovocné rolády recept, roláda ovocná, roláda s ovocem, letní recepty, ovocná roláda recept, ovocná nápln do rolády, recept na ovocnou roládu, letní roláda s ovocem, jak se dělá těsto na pizzu?, vanilkový krém do rolády, roláda recept, ovoná roláda, rolády s ovocem, recept ovocná roláda, rolády ovocne, letní piškotová roláda

Suroviny:
vejce, mouka hladká, cukr, voda, olej, krém vanilkový, ovoce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu