Rychlý broskvový koláč

Name: Rychlý broskvový koláč
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 400 g bílého jogurtu; 270 g cukru krupice; 2 vejce; 400 g polohrubé mouky; 1 vanilkový cukr; 1 kypřicí prášek do pečiva; citronová kůra (dle chuti); Dále:; broskve (nebo jiné ovoce dle chuti); tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání

Koláč, na který stačí vymíchat suroviny v míse, vylít těsto na plech, poklást ovocem a upéct. Snadnější už to být nemůže, a přesto chutná skvěle a díky jogurtu je krásně vláčný. Připravte si ho s broskvemi či jiným ovocem dle sezóny.

Hodnocení receptu je 4,5 (14×)

kucerova45

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 285 kJ / 2 936 kcal
Bílkoviny	78,69 g
Tuky	24,45 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	558 mg
Sodík	513 mg
Sůl	1,65 g
Sacharidy	594,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 200 °C. Krok 2: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou (strouhankou či kokosem). Krok 3: Jogurt, oba cukry, vejce, mouku, kypřicí prášek a strouhanou citronovou kůru dáme do mísy. Vymícháme hladké těsto. Krok 4: Těsto na připravený plech rovnoměrně rozetřeme a povrch poklademe ovocem. Krok 5: Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 °C asi 20-30 minut. Propečenost můžeme vyzkoušet špejlí.

Troubu zapneme na 200 °C.
Proč předehřívat troubu
Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou (strouhankou či kokosem).
Jogurt, oba cukry, vejce, mouku, kypřicí prášek a strouhanou citronovou kůru dáme do mísy. Vymícháme hladké těsto.
Těsto na připravený plech rovnoměrně rozetřeme a povrch poklademe ovocem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 °C asi 20-30 minut. Propečenost můžeme vyzkoušet špejlí.

TIP: Jak poznat upečený koláč pomocí špejle

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlý broskvový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZZxQ

Božský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dzinaa 55 min

Božský koláč od Jarušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jarus87 45 min

Broskvový jogurtový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Joyss 50 min

Buchta z jogurtu Videorecept

Buchta z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 60 min

Černorybízová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bannna 50 min

Hrníčková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

marianek 50 min

Zobrazit více

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Rajčata ve vlastní šťávě II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kucerova45 60 min

Rajčatové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 45 min

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kucerova45 45 min

Sváteční maková bábovka Videorecept

Sváteční maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 65 min

Kozí rohy ve sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Ovoce
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení
Letní recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Rychlý broskvový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZZxQ

Náhodný recept

Konina na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí libečková sůl

Přidáno před 2 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 7 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 7 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 7 hodinami

Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí

Přidáno před 7 hodinami

Karamelizovaná červená cibule

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

majkl 23. 8. 2013 16:55

vypada moc pekne akorat "povrch poklademe ovocem" ja bych podle obrazku skoro myslel ze na ovoce se jeste nalije kapku toho testa ale asi se tak "zapusti" jak to nakyne ze, a ty perforace, to se udela samo taky vlivem kynuti a pecenim? nj chlapi.. :) u nas nikdo z broskvi nic nepekl tka to chci zkusit a peceni me bavi.diky za recept snad se zadari

marina 7. 10. 2012 09:42

zviratko21: No, zrovna Hollandia není smetanový jogurt. Ale jinak mám tenhle recept taky vyzkoušený a když se dá navrch ještě drobenka, tak je to taky vynikající.

zviratko21 5. 8. 2012 11:13

Tento recept jsem pekla už nejméně 10x a vždy se povedl

. Jen mám horkovzdušnou troubu tak jsem upravila pečení na 180st a asi 18min. Vždy hezky nadýchaný, lehký a zároveň propečený. Pekla jsem nejen s broskvemi, ale i s nektarinkami, švestkami, jahodami i mix ovoce (cukrový meloun, angrešt a nektarinka).

Karolína: jestli to nebylo jogurtem. Já teda používám jen smetanový např. Holandia, Valašský a pod. Jestli jogurt byl Light, tak mohl udělat v těstě nějakou neplechu

Karolína 31. 7. 2012 08:44

Tak jsem taky dělala, bohužel mě ani příteli nechutná. Je tuhý a takový těžký. Vše podle receptu, akorát se nám to upeklo az za hodinu, ne za 20 minut. No vyhazujeme to ptáčkům, škoda těch broskví