Fazolky na smetaně
Fazolky na smetaně patří k pokrmům, které se u nás připravují po generace. Zelené lusky se krátce povaří v tlakovém hrnci, poté se zalijí smetanou a dochutí octem a cukrem. S bramborami a vejci tvoří lahodnou kombinaci, která nikdy nezklame.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 824 kJ / 436 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,28 g |
| Tuky | 23,90 g |
| Vláknina | 15,61 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 98 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 33,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do tlakového hrnce dáme mražené fazolky a zalijeme vývarem.
Krok 2: Hrnec uzavřeme víkem a od chvíle, kdy začne syčet, vaříme přibližně 6–7 minut. Poté vypneme, necháme páru volně uniknout a hrnec opatrně otevřeme.
Krok 3: Mouku rozmícháme se smetanou, hrnec opět postavíme na zdroj tepla a smetanu s moukou nalijeme k uvařeným fazolkám.
Krok 4: Za stálého míchání necháme asi 5 minut pozvolna povařit. Případně zředíme trochou vody na požadovanou konzistenci.
Krok 5: Vypneme a dochutíme octem, cukrem a případně solí podle chuti.
Krok 6: Servírujeme s vařenými bramborami a vejcem.
Zveřejněno 2. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P1y4
Moje poznámka
Fazolky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P1y4
Nejnovější recepty
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno před 10 hodinami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23
Skořicová kroucenina
Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z cukety
Kajkajak před 1 hodinou
Ovocná buchta s drobenkou
Kajkajak před 1 hodinou
Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv
Romecka7 před 2 hodinami
Pečená cizrna s bylinkami a nivou
Blackdog18965 před 2 hodinami
Nejlepší a nejjednodušší pizza
saruna před 4 hodinami
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
mdrhova před 6 hodinami
Křehký makový koláč
Beruna před 7 hodinami
Vepřová játra na uzené slanině
magdalenka před 7 hodinami
Voňavý mrkvový salát
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
fazolky na smetaně,
fazolky na smetaně recept,
mražené fazolky na smetaně,
fazolka na smetane,
recept fazolky na smetane,
fazolky recepty,
fazolky,
recept na fazolky na smetaně,
bílé fazole na smetaně,
recepty fazolky na smetaně,
fazole na smetaně,
bílé fazolky na smetaně,
recept na fazolky,
fazolky recept,
recept fazolky,
recepty na fazolky,
recepty z fazolek,
recept fazole na smetaně,
fazolka,
fazolky na smetaně-recept
Suroviny:
fazolky mražené,
smetana na vaření,
vývar zeleninový,
mouka hladká,
ocet,
cukr,
sůl
Komentáře (19)
akorád se přikláním k tomu že tlakovej hrnec se mi zdá zbytečný ale každej to dělá nějak jinak
přidávám další bod