Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazole na smetaně

Name: Fazole na smetaně
Cuisine: Česká
Ingredients: 30 dkg fazolí; sůl; mletý pepř; bobkový list; 1 větší cibule; 2 lžičky octa; asi 3 lžíce sádla; 2 lžíce hladké mouky; šálek kysané krémové smetany; 5 dkg slaniny

lenka-m

5 názorů

12. 3. 2008 16:26

Fazole na smetaně, fazole na smetaně — fazole na smetaně

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 961 kJ / 1 903 kcal
Bílkoviny	74,93 g
Tuky	89,52 g
Vláknina	58,80 g
Cholesterol	76 mg
Sodík	819 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	171,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Přebrané a propláchnuté fazole namočíme na noc do studené vody.
Druhý den dolijeme vodu tak, aby fazole byly potopeny a zvolna je uvaříme doměkka.
Krátce před dovařením fazole osolíme, opepříme a přidáme bobkový list a ocet.
Na rozehřátém sádle osmažíme dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku.
Tu vmícháme do fazolí a za občasného míchání povaříme asi 15 minut.
Před podáváním fazole zalijeme smetanou a krátce prohřejeme a ještě doplníme slaninou na kostičky nakrájenou a rozškvařenou.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (12x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Fazolový prívarok

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Klasická fazole po hustu s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

amarcha 20 min

Bílé fazole s bramborami a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Načíst další

Přečtěte si

Jídelní rozmary slavných: Herečka Halle Berryová dodržuje ketodietu, miluje silný vývar a slabost má pro dušené jehněčí

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 583x

Česká specialita: Oblíbenou polévku prdelačku si snadno uvaříme i doma v paneláku. Potřebujeme k tomu jen pár surovin od řezníka

Komentáře

Bibinka

17. 7. 2009 12:17

Jsou docela dobrý a já jsem je pojala trochu jako polévku-"husťačku", pěkně zasytila tak, že jsme ani nejedli hlavní jídlo a dáme si ho večer-ani v tom vedru není hlad

Dala jsem fotky a přidávám boďana

tejaja (moderátorka)

2. 7. 2009 14:26

nie, nebola tu fotka, podľa mňa tu tá fotka nepatrí, nie je k receptu.

Iljusa

2. 7. 2009 14:25

děvčata ale tady asi nebyla fotka - ne? na ostatních už je, to by nebyly bodíky

Paprika

2. 7. 2009 14:24

Heli3 - to fakt něco úplně jiného, Bazalka má pravdu.

bazalka

2. 7. 2009 14:20

Fazole a zelené fazolky jsou úplně něco jiného, takže i fotky by měly patřit k úplně jinému receptu nebo si zasloužit svůj samostatný. Nejbližší je asi tento http://www.toprecepty.cz/recept/2759-fazolkovy-pri... Fotky pěkné.