Fazole na smetaně
Fazole se světlou jíškou doplněné na kostičky nakrájenou a opečenou slaninou. Zakysaná smetana pokrm zjemní a dá mu příjemnou nakyslou chuť a barvu. Pokud máte chuť na fazole, ale nudí vás varianty na červeno s protlakem, zkuste tuhle oblíbenou verzi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 961 kJ / 1 903 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,93 g |
Tuky | 89,52 g |
Vláknina | 58,80 g |
Cholesterol | 76 mg |
Sodík | 819 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 171,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Přebrané a propláchnuté fazole namočíme na noc do studené vody.
Krok 2: Druhý den dolijeme vodu tak, aby fazole byly potopeny a zvolna je uvaříme doměkka.
Krok 3: Krátce před dovařením fazole osolíme, opepříme a přidáme bobkový list a ocet.
Krok 4: Na rozehřátém sádle osmažíme dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku.
Krok 5: Tu vmícháme do fazolí a za občasného míchání povaříme asi 15 minut.
Krok 6: Před podáváním fazole zalijeme smetanou a krátce prohřejeme. Doplníme na kostičky nakrájenou a rozškvařenou slaninou.
Zveřejněno 12. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazole na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kR
Moje poznámka
Fazole na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kR
Nejnovější recepty
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 1 hodinou
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 18 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 21 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno 7. 7. 2025 08:57
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapusta zapékaná s mletým masem
Bajdina před 23 minutami
Palačinky ultratenké a nejlepší z nejlepších
nikolasvabenska před 25 minutami
Uzený guláš
brtna před 48 minutami
Mleté maso s tarhoňou a zeleninou
novakovajanna před 1 hodinou
Rychlá hrníčková bábovka
nikolasvabenska před 1 hodinou
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
janatka před 1 hodinou
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Markeeta před 2 hodinami
Brusinky z rybízu
sidonie před 3 hodinami
Chutné vafle
Eliška před 3 hodinami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 13 hodinami
Tématické fráze:
fazolky na smetane,
fazole recepty,
fazolky na smetaně recept,
fazole,
zadělávané fazolky na smetaně,
zadělávané fazole,
fazolky na smetaně se slaninou,
zelené fazolky na smetaně,
zelené fazole na smetaně,
fazole se smetanou,
fazole recept,
smetanove fazole,
recept na fazolky na smetaně,
recept fazolky na smetaně,
recepty fazole,
luštěniny,
fazolky na kyselo na smetaně,
fazole po hustu,
zelené fazole recept,
recept fazole
Suroviny:
fazole,
sůl,
pepř mletý,
bobkový list,
cibule,
ocet,
sádlo,
mouka hladká,
smetana,
slanina
Komentáře (6)