Jednoduché a levné langoše
Langoše, kynuté smažené placky milované návštěvníky poutí a trhů, si můžete lehce připravit i doma. Připravíte jednoduché kynuté těsto, vykrájíte kolečka, necháte dokynout a dozlatova usmažíte. Finální zdobení už je jen na vaší chuti.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 574 kJ / 2 049 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,40 g |
Tuky | 16,42 g |
Vláknina | 18,36 g |
Cholesterol | 24 mg |
Sodík | 1,77 g |
Sůl | 4,40 g |
Sacharidy | 388,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Část vlažného mléka smícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Kvásek necháme asi 5 minut vzejít v teple.
Krok 2: Mouku osolíme a prosejeme do mísy. Přidáme kvásek, postupně zbytek mléka a vypracujeme těsto v robotu, nebo ručně.
Krok 3: Hotové těsto necháme aspoň 30 minut kynout v teple.
Krok 4: Pak těsto vyválíme na pomoučeném vále na 2 cm vysoký plát a sklenicí z něj vykrojíme větší kolečka.
Krok 5: Kolečka necháme ještě 10 minut vykynout.
Krok 6: Nakynutá kolečka vytáhneme do stran a ihned smažíme dozlatova ve fritéze nebo ve vyšší pánvi a větší vrstvě tuku.
Krok 7: Hotové langoše odkládáme na ubrousky, abychom se zbavili přebytečného tuku.
Krok 8: Doplňujeme je vybranými surovinami naslano nebo nasladko, podle chuti.
Zveřejněno 21. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché a levné langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7nwQ
Moje poznámka
Jednoduché a levné langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7nwQ
Nejnovější recepty
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 57 minutami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 1 hodinou
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 3 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 18 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno před 22 hodinami
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 9 minutami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 14 minutami
Cuketové Míša řezy
knihomolka před 46 minutami
Krevety na česnekovém másle s těstovinami linguine
AndreaAbb před 1 hodinou
Luxusní a rychlý makovník
KamiF před 1 hodinou
Kynuté těsto na štrúdl
Oberursel před 1 hodinou
Kuře à la bažant
jiripalecek68 před 2 hodinami
Normandská jelítka
Sonami před 2 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
Sonami před 2 hodinami
Bublanina III
Kattyy před 2 hodinami
Tématické fráze:
levna jidla,
jednoduchá jídla,
levné jídlo,
levne jidla,
levné langoše,
jednoduché těsto na langoše,
levná jídla recepty,
recepty na levná jídla,
levné recepty na jidlo,
jednoduché langoše,
jednoduché recepty,
jednoduche jidla,
jednoduchá jídla recepty,
jednoduche jídlo,
recepty levná jídla,
levné jídla recepty,
recepty na jednoducha jidla,
levná jidla-recepty,
levna mouka,
langoše těsto recept
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr,
mléko,
droždí,
olej,
česnek,
sýr,
kečup sladký,
marmeláda,
šunka,
tatarská omáčka
Komentáře (19)
Pro kuchařky-začátečnice doporučuji přidávat mléko raději po částech a méně, každá mouka má jiný obsah lepku a pohltí jiné množství tekutiny.
Motorkabezkol a jehlanko, vám to opravdu šlo?