Suroviny
Porce: Plný pekáček
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 713 kJ / 5 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 199,43 g |
| Tuky | 332,47 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 865 mg |
| Sodík | 919 mg |
| Sůl | 2,22 g |
| Sacharidy | 460,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme si lasagne dle návodu na sáčku
Krok 2: Připravíme si dvě omáčky :
První omáčku – tomatovou, připravíme tak,že si na oleji orestujeme na drobno pokrájenou cibulku, zalijeme ji drcenými rajčaty,ochutíme solí, pepřem bazalkou a povaříme krátce.
Druhou omáčku - bešamelovou, připravíme tak, že máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku. Mícháme, asi minutu, dokud jíška nepřestane pěnit. Pak do jíšky po částech přiléváme mléko a metlou rozšleháváme do hladka/dáváme pozor na žmolky/a necháme provařit do zhoustnutí. Omáčku pak ochutíme solí, bílým pepřem a oregánem. Krok 3: Připravíme si pekáček, ve kterém budeme lasagne připravovat. Vymažeme ho olejem, vysypeme mouku a začneme skládat jednotlivé vrstvy. Krok 4: Nejprve dáme tomatovou omáčku s pokrájeným lososem na drobounké kousky, pak vložíme plátek lasagní, pak omáčku s bešamelem a takto vše opakujeme, až do naplnění zapékací misky nebo pekáčku. Vrstva na propékání by neměla být vyšší jak 10 cm, neboť se pak špatně propéká. Krok 5: Na horní vrstvu použijeme pak jak tomatovou, tak i světlou, bešamelovou omáčku a vše posypeme nastrouhanou mozarellou. Krok 6: Zapékáme v troubě asi 30 minut na 180 stupňů, zdobíme petrželkou, rajčátky a podáváme.
První omáčku – tomatovou, připravíme tak,že si na oleji orestujeme na drobno pokrájenou cibulku, zalijeme ji drcenými rajčaty,ochutíme solí, pepřem bazalkou a povaříme krátce.
Druhou omáčku - bešamelovou, připravíme tak, že máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku. Mícháme, asi minutu, dokud jíška nepřestane pěnit. Pak do jíšky po částech přiléváme mléko a metlou rozšleháváme do hladka/dáváme pozor na žmolky/a necháme provařit do zhoustnutí. Omáčku pak ochutíme solí, bílým pepřem a oregánem. Krok 3: Připravíme si pekáček, ve kterém budeme lasagne připravovat. Vymažeme ho olejem, vysypeme mouku a začneme skládat jednotlivé vrstvy. Krok 4: Nejprve dáme tomatovou omáčku s pokrájeným lososem na drobounké kousky, pak vložíme plátek lasagní, pak omáčku s bešamelem a takto vše opakujeme, až do naplnění zapékací misky nebo pekáčku. Vrstva na propékání by neměla být vyšší jak 10 cm, neboť se pak špatně propéká. Krok 5: Na horní vrstvu použijeme pak jak tomatovou, tak i světlou, bešamelovou omáčku a vše posypeme nastrouhanou mozarellou. Krok 6: Zapékáme v troubě asi 30 minut na 180 stupňů, zdobíme petrželkou, rajčátky a podáváme.
Zveřejněno 28. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené lososové lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N5Wp
Moje poznámka
Zapečené lososové lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N5Wp
Nejnovější recepty
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 2 hodinami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 15 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 16 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 16 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý vajíčkový salát
magdalenka před 7 minutami
Francouzské bagety
Květoš před 44 minutami
Litá buchta s tvarohem a povidly nebo džemem
Kveta58 před 46 minutami
Flíčky s hlávkovým zelím
jaluma36 před 1 hodinou
Řezy rafaelo - hrnkové
Prima Mama před 1 hodinou
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
weselada před 2 hodinami
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
magdalenka před 3 hodinami
Rychlá buchta ze špaldové a arašídové mouky s jahodami
Jehudith před 3 hodinami
Estonský kringel z pekárny
magdalenka před 3 hodinami
Tarte Tatin – Jablečný koláč
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
lososove lasane,
recepty losos lasagne,
losos s bešamelem,
lasagne s lososem,
lososová omáčka,
lososove lasange,
zapečené lasagne,
losos lasagne,
lasagne recept losos,
lasagne z lososa,
lososové lasagne se špenátem,
lasagne losos,
zapečena lososova mísa recept,
recepta z lososa,
zapečený losos s bešamelem,
lososove lasagne brokolica,
losos s lasagnemi,
lasagne s filety,
recept lasagne losos,
jak se dělá losos
Suroviny:
losos,
těstoviny lasagne,
rajče sterilované,
cibule,
mléko,
olej,
máslo,
sýr mozzarella,
mouka hladká,
bazalka čerstvá,
koření oregáno,
sůl,
pepř bílý
Komentáře (19)
Mne aj 100 ml oleja pripadá v tomto prípade veľa. (Napriek tomu, že každý si môže dať koľko uzná za vhodné...)
Ivi a ešte som dala do vyhľadávača losos a lasagn, zaškrtla recepty i suroviny a vyhodilo mi to obidva recepty...tvoj i ten od papričky...