Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hraběnčin koláč s jablky

Hraběnčiny řezy patří k nejoblíbenějším podzimním moučníkům. Základem je křehké těsto, které strouháme i na povrch koláče. Uprostřed se ukrývají voňavá jablka se skořicí, rozinkami a vlašskými ořechy, a lahodná chuť je navíc umocněna nadýchaným sněhem.

Hodnocení receptu je 4,7 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zdenullinka Zdenullinka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby odležení těsta

90 min (45 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Hraběnčin koláč s jablky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1 plech

plech s vyšším okrajem o rozměrech asi 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Na vále zpracujeme z uvedených surovin křehké těsto. Krok 3: Jednu třetinu těsta dáme ztuhnout do lednice. Zbylé těsto rozválíme a přeneseme na připravený plech. Krok 4: Vlašské ořechy nasekáme a zlehka opražíme na pánvi. Krok 5: Těsto na plechu posypeme oříšky, nastrouháme na něj jablka, pokapeme rumem, posypeme skořicí a rozinkami. Krok 6: Z bílků vyšleháme sníh a po částech do něj zašleháme cukr. Krok 7: Sníh rozetřeme na koláč a na povrch nastrouháme zbylou třetinu těsta z lednice. Krok 8: Pečeme v předehřáté troubě dozlatova zhruba 45 minut.

TIP: Jablka v kuchyni - sladké i slané jablečné recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 11. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (137× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hraběnčin koláč s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/51ER

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hraběnčin koláč s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/51ER

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 13. 9. 2025 17:26
Moc dobrý koláč, který se vždycky povede:-)

rostigue 2. 3. 2023 14:09
Skvely. Dnes odpol ho upecu👍👍🙂

[email protected] 25. 1. 2023 20:47
Koláč jsem upekla několikrát do práce, rodině a táta se ho nemůže nabazit 😊 za mě super, děkuji 😉

rimanka 7. 10. 2018 09:17
Výborný. Ořechy jsem dala nepražené. Mizí z pekáče rychlostí světla.

Zdenullinka Zdenullinka 7. 10. 2018 09:29
rimanka: To mě těší že chutná. :-)

shopi 1. 2. 2014 16:00
Mněla babka 4 jabka ;) ... Výborný ;)

Hosko 16. 3. 2013 19:04
zajimavé rada vyskouším:-K:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 11. 2011 21:16
:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 11. 2011 18:31
:-K+2:-p

Irrena Irrena 15. 11. 2011 18:14
Další varianta Hraběnčinných řezů;-)Určitě moc dobré:yes:

Zdenullinka Zdenullinka přidala nové fotografie! 15. 11. 2011 17:10

Hraběnčin koláč s jablky

Hraběnčin koláč s jablky

Hraběnčin koláč s jablky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hraběnčiny řezy s jablky, hraběnčin jablečný koláč, hraběnčin kolac, hraběnčiny řezy hrnkové, recept na hraběnčin koláč, recept hraběnčin koláč, hraběnčin jablkový koláč, koláč hraběnčiny řezy, jablečný koláč hraběnka, hrnkový hraběnčin koláč, hraběnčiny řezy s jablky recept, hrnkové hraběnčiny řezy, hraběnčiny jablkové řezy, hraběnčin koláč s tvarohem, hrabencin rez, recepty hrabencin kolac, barončiny řezy, koláč hraběnka, hrabenčin kolac recept, hrnkovy jablkovy koláč

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr moučkový, žloutek, kypřící prášek do pečiva, bílek, cukr moučkový, jablko, rozinky, ořechy vlašské, rum, skořice

Přidat fotografie receptu