Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 50 542 kJ / 12 080 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 202,51 g |
| Tuky | 632,18 g |
| Vláknina | 30,58 g |
| Cholesterol | 3,96 g |
| Sodík | 2,09 g |
| Sůl | 4,65 g |
| Sacharidy | 1 379,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kakaové těsto:
Vejce ušleháme s cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku a nakonec i kakao. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a dejte péct. Krok 2: Kokosové těsto:Bílky ušleháme s moučkovým cukrem, přidejte nastrouhaný kokos, mouku, prášek do pečiva a vymíchejte dohladka. Těsto vlijeme na dortovou oplatku a dejte péct do vyhřáté trouby. Krok 3: Kávová náplň:Žloutky, cukr moučku, černou kávu rozpuštěnou ve vodě a kakao šlehejte nad parou až do zhoustnutí. Do zchladlé směsi vyšleháme změklé máslo. Krok 4: Bílá náplň:Uvařte ji z uvedených ingrediencí jako pudink, do kterého po zchladnutí přimíchejte máslo a vyšlehejte. Krok 5: Na kokosový plát rozetřete hnědou náplň, překryjte jí plátem kakaového korpusu, který potřete bílou náplní. Navrch položte rozválený plát nepravého marcipánu. Krok 6: Podle fantazie můžete odzdobit čokoládou.
Vejce ušleháme s cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku a nakonec i kakao. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a dejte péct. Krok 2: Kokosové těsto:Bílky ušleháme s moučkovým cukrem, přidejte nastrouhaný kokos, mouku, prášek do pečiva a vymíchejte dohladka. Těsto vlijeme na dortovou oplatku a dejte péct do vyhřáté trouby. Krok 3: Kávová náplň:Žloutky, cukr moučku, černou kávu rozpuštěnou ve vodě a kakao šlehejte nad parou až do zhoustnutí. Do zchladlé směsi vyšleháme změklé máslo. Krok 4: Bílá náplň:Uvařte ji z uvedených ingrediencí jako pudink, do kterého po zchladnutí přimíchejte máslo a vyšlehejte. Krok 5: Na kokosový plát rozetřete hnědou náplň, překryjte jí plátem kakaového korpusu, který potřete bílou náplní. Navrch položte rozválený plát nepravého marcipánu. Krok 6: Podle fantazie můžete odzdobit čokoládou.
Zveřejněno 7. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávový zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M53G
Moje poznámka
Kávový zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M53G
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 12 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 13 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 15 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 15 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 16 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 7 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 8 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 9 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 10 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 11 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 12 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 12 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 13 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 13 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 13 hodinami
Tématické fráze:
kavove zakusky,
kakaový zákusek,
rychlý zákusek,
zakusek ze žloutku,
zákusek z dortových oplatek,
zákusky ze žloutků,
zákusek z oplatků,
kávová náplň do zákusků,
tortove zakuski,
zákusek z dortových oplatků,
zákusky z dortových oplatků,
zakusek z piskotoveho testa,
zákusky s kávou,
zákusek bez mouky,
zákusky z oplatek,
zakusky z oplatků,
kavove zakusky-recepty,
zákusek na oplatce,
zákusky ke kávě recepty,
kakaové zákusky
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka hladká,
kakao,
bílek,
cukr,
kokos strouhaný,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
oplatky,
žloutek,
cukr,
káva instantní,
voda,
kakao,
máslo,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr moučkový,
máslo,
rumové aroma,
mléko sušené,
cukr moučkový,
tuk 100%,
med tekutý,
bílek,
mandlové aroma
Komentáře (12)
Děkuji Rebeko
toto někdy udělám, dozajista