Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 096 kJ / 3 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,61 g |
| Tuky | 336,96 g |
| Vláknina | 3,33 g |
| Cholesterol | 829 mg |
| Sodík | 1,52 g |
| Sůl | 3,21 g |
| Sacharidy | 34,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do bůčku uděláme kapsu a pustíme se do náplně. Rohlík nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Čabajku, sýr, žampion nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: Potom přidáme rohlík, prolisovaný česnek, vajíčko, drcený kmín, muškátový ořech, hořčici, sůl a pepř a trochu majoránky a vše smícháme a naplníme bůček.
Krok 3: Konec bůčku sešijeme, dáme do pekáčku, ve kterém je půlka cibule a trochu másla, podlijeme 1 dcl vody a posolíme hrubozrnnou solí. Dáme péct na 3,5 hodiny na 170°C.
Zveřejněno 15. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opět zelko tentokrát s plněným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jOXP
Moje poznámka
Opět zelko tentokrát s plněným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jOXP
Nejnovější recepty
Tyčinky se sýrem a kmínem
Přidáno před 35 minutami
Smažený candát na másle podle Marka Raditsche
Přidáno před 1 hodinou
Linecké růžičky
Přidáno před 3 hodinami
Pošírovaný siven podle Marka Raditsche
Přidáno před 4 hodinami
Slepované citronové hvězdičky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 4 hodinami
Italské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 35 minutami
Tvarohovo-jablková bábovka
Vladka321 před 1 hodinou
Linecké cukroví
jarmila58 před 1 hodinou
Křupavé a chutné houstičky podle babičky
MarinetteQueen3 před 1 hodinou
Kedlubnová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Pracny
xx_nattali_xx před 1 hodinou
Vanilkové rohlíčky
xx_nattali_xx před 1 hodinou
Perníčky
xx_nattali_xx před 1 hodinou
Koprová omáčka
RomanaMonika před 2 hodinami
Banánové brownies
Vladula92 před 3 hodinami
Tématické fráze:
zelko koření,
co s bůčkem,
plnka do bůčku,
zelko,
kruti stehna s bučkem,
recepty s bůčkem,
pečený bůček na pulkach cibuli,
zelí k plněnym bramborovym masem,
náplň z uz. bůčkem,
bucinek trochu jinak
Suroviny:
bůček,
čabajka,
sýr tvrdý,
rohlík,
vejce,
žampióny,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
ořech muškátový,
hořčice plnotučná,
mléko,
cibule,
máslo,
maso,
sůl hrubozrnná
Komentáře (11)
moc hezký bůčinek
já teda nevím, ale ta poslední fotka by měla být jako hlavní..tam je krásně na řezu vidět ta plňka
jinak ode mě máš bod