Česnečka se sýrem - recept od babičky
Hledáte zázračnou polévku, která vás postaví na nohy? Česnečka organismus doslova nakopne, a navíc je jednoduchá i rychlá na přípravu. Má mnoho podob, ale tento recept potvrzuje, že v jednoduchosti je síla. Doplnit ji můžete krutony a sýrem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 414 kJ / 577 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,63 g |
| Tuky | 23,12 g |
| Vláknina | 25,40 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 74,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno (česnek můžeme také nakrájet na plátky či prolisovat).
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 3: V hrnci rozehřejeme sádlo a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme česnek, krátce orestujeme a zalijeme horkým vývarem.
Krok 4: Přidáme brambory a pokud je třeba, polévku osolíme (podle slanosti vývaru). Opepříme a přidáme drcený kmín.
Krok 5: Česnečku vaříme do změknutí brambor (zhruba 15 minut).
Krok 6: Ke konci do polévky přidáme rozemnutou majoránku. Pro silnější česnekový efekt můžeme přidat ještě 3 stroužky čerstvě prolisovaného česneku.
Krok 7: Horkou česnečku podáváme nejlépe v miskách, posypanou chlebovými krutonky a nastrouhaným sýrem.
Zveřejněno 20. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnečka se sýrem - recept od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMGG
Moje poznámka
Česnečka se sýrem - recept od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMGG
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 5 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 5 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 6 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 6 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 12 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 1 hodinou
Ledvinky dušené
josef.ridic před 1 hodinou
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 3 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 3 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 4 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 4 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 5 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 5 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 5 hodinami
Tématické fráze:
česnečka recept podle babičky,
česnečka se sýrem,
česneková polévka od babičky,
cesnecka podle babici,
česnečka se sýrem recept,
rychla cesnecka,
krémová česnečka se sýrem,
česneková polévka se sýrem,
jak uvařit česnečku,
rychlá česnečka recept,
polivka cesnecka,
polévky česnečka,
recept na česnečku se syrem,
česnečka videorecept,
jednoduchá česnečka,
česnekačka se sýrem,
jak udelat cesnecku,
česnečka,
česnečka polívka,
recept na česnečku
Suroviny:
cibule,
česnek,
brambory,
sádlo,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
majoránka,
chléb,
sýr tvrdý
Komentáře (17)
Opražené chlebové kostky a strouhaný sýr si dává každý sám, dle chuti.