Škubánky II

Name: Škubánky II
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg brambor; 300 g hladké mouky (dle potřeby); sůl (dle potřeby); Dále:; cukr (dle potřeby); mák (dle potřeby); máslo (dle potřeby)

Sladký staročeský pokrm, připravený z brambor, posypaný mákem smíchaným s cukrem. Řeč je samozřejmě o tradičních škubáncích, které můžete také znát pod názvem kucmochy. Jsou jednoduché, syté a výborné.

Hodnocení receptu je 4,9 (34×)

jollka

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 35 min

75 min (40 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Přidat do oblíbených (144× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Škubánky II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DRV5

Škubánek-kucmoch-šustka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

duchacek

Škubánky opečenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sidera 60 min

Škubánky s mákem Videorecept

Škubánky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 50 min

Škubánky s mákem a povidlovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Madlenka1

Škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vaclav Fronek 50 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 50 min

Zobrazit více

Moje rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jollka 60 min

Kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jollka 30 min

Vaječný koňak 3

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jollka 35 min

Vaječný koňak 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jollka 20 min

Řízek z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jollka

Mraky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jollka 60 min

Zobrazit více

Sladká jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Postní období

Moje poznámka

Škubánky II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DRV5

Náhodný recept

Krůtí prso na hořčici s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno před 22 hodinami

Pstruh se salátem po bořecku

Přidáno před 22 hodinami

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Další recepty

Komentáře (33)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

EvaSk 3. 3. 2022 12:18

Dost mě udivuje, že nikdo nenapsal, že se díky čepici z hladké mouky udělaly hrudky, které pak nešly rozmíchat dohladka. Hodnotilo přitom 33 lidí.

ivanecka11 3. 12. 2024 11:09

EvaSk: když těsto pořádně propracujete tak žmolky nemáte.

Marie_9 6. 1. 2021 13:11

Za mně škubánky velká dobrota, požitek a slast. S mákem nebo klidně já mohu i s opraženou strouhankou. Děkuji za recept a těším se až tento vyzkouším.

jiřina 28. 11. 2016 23:01

Škubánky z hladkou moukou dělala moje mamka a dělám i já jsou výborné.Jen někdy dělám že vykrájím jablka dám dusit na plotnu ,přihodím k tomu 2až 3 hřebíčky a kousek celé skořice . A podušené osladím .A místo maku na ně dám rozvařená jablíčka.

casino 24. 9. 2018 12:08

No a škubánky s pracharandou, tak to je něco!

Katka.sv 27. 4. 2016 12:29

já je znám od mamky. Už nevím, co vařit, tak přišla řada na škubánky

. Akorát mi včera odešel mixér do věčných lovišť a šťouchátko nemám, takže vidlička to jistí. To bude zase výzva

jollka 8. 4. 2013 19:34

Jani takovej kopeček jako je na fotkách vyzkoušej nic tím nezkazíš neboj

jana 8. 4. 2013 15:15

jollka:KOlik té mouky prosím dáváte?? Děkuji za odpověď. Jana

janatka 21. 3. 2013 13:24

Vzpomněla jsem si tímto receptem na babičku,která je dělávala.Moc

ráda jsem si dala po x letech

janatka přidala novou fotografii! 21. 3. 2013 12:22

Margo 17. 1. 2013 12:20

jednoduché a dobré

23Sasa 20. 2. 2012 21:02

Dnes jsem škubánky vařila...jsou opravdu výborné...!!!...a jednoduché..., dělala jsem k tomu špenát, který milujem...manžel si dal tu práci, udělal kuličky, obalil v hrubé mouce, vznikly z toho vynikající krokety...!!!...