Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 696 kJ / 1 839 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,86 g |
| Tuky | 158,67 g |
| Vláknina | 18,48 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 731 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 38,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: V tlakovém hrnci rozpálíme sádlo či jiný tuk a i se škvarky – rozvoníme. Orestujeme cibuli nakrájenou na kousky, a papriku. Vložíme maso, zprudka opečeme po všech stranách. Vlijeme směs hub, česneku a vína. Uzavřeme tlakový hrnec a necháme cca 60 minut proběhnout.
Krok 2: Dochutíme solí, pepřem, majoránkou, případně doostříme např. chilli apod.
Krok 3: Já podávala s kolínky. Přílohu zvolíme dle sebe, ozdobíme kozími rohy a Moravankou. Recept jsem našla v Rodinné kuchařce manžela, která je psaná švabachem, takže manžel překládal, já vařila. Nemělo to chybu.
Zveřejněno 15. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkový guláš s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZEz
Moje poznámka
Škvarkový guláš s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZEz
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 18 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 19 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Marinana před 2 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 6 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 7 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 7 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 7 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 8 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 8 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 9 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 10 hodinami
Tématické fráze:
houbový guláš,
houby a škvarky,
houbový guláš s majoránkou,
kucharka psana svabachem,
škvarková pomazánka s houbami
Suroviny:
maso hovězí,
škvarky,
cibule,
česnek,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená sladká,
pepř,
sůl,
majoránka,
houby sušené,
víno bílé,
sádlo,
paprika kozí roh,
moravanka
Komentáře (20)
ještě, že to nebylo naopak
vypadá to bohovsky
Vyzkoušejte, je to žravý, fakt