Švestkové knedlíky s mákem
Ovocné knedlíky z bramborového těsta jsou rychleji připravené, než klasické kynuté. Plnit je můžeme libovolným čerstvým ovocem, ovšem favoritem jsou dozajista švestky. Uvařené knedlíky podáváme s mákem, strouhankou nebo perníkem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 234 kJ / 2 446 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,38 g |
| Tuky | 122,18 g |
| Vláknina | 37,70 g |
| Cholesterol | 416 mg |
| Sodík | 551 mg |
| Sůl | 1,24 g |
| Sacharidy | 257,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvařené horké brambory rychle oloupeme, dáme na vál, válečkem rozmačkáme, zasypeme krupici a moukou, přidáme sůl, máslo a vejce, a vypracujeme rychle hladké těsto.
Krok 2: Na pomoučeném vále upravíme na váleček, přikryjeme utěrkou a necháme asi půl hodiny odpočinout.
Krok 3: Pak z válečku nakrájíme stejné kousky, do každého dobře zabalíme švestku, zakulatíme, vhazujeme do vařící vody a vaříme asi 12 minut v odkrytém hrnci.
Krok 4: Zatím na pánvi rozpustíme máslo, vmícháme cukr a mletý mák a chvíli mícháme. Pak přidáme 2 lžíce mléka.
Krok 5: Odkapané uvařené knedlíky na pánvi obalíme v máku a necháme ještě 10 minut na teple. Podle libosti je ještě přicukrujeme a pokapeme máslem.
Zveřejněno 20. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkové knedlíky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgJ
Moje poznámka
Švestkové knedlíky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgJ
Nejnovější recepty
Kuře s ořechovou náplní
Přidáno před 1 hodinou
Srnčí plec na divokém koření dělaná pomalu v troubě
Přidáno před 4 hodinami
Roláda Hurikán
Přidáno před 8 hodinami
Salát se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 17 hodinami
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno 25. 10. 2025 12:26:37
Speciální bramborový sálát
Přidáno 25. 10. 2025 12:10:25
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Škubánky s mákem
Tereziena před 11 minutami
Žampiony - snadno a rychle
Blazenka před 16 minutami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
PetCah před 19 minutami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Renza před 49 minutami
Domácí kynuté knedlíky s octem
bublinka.1 před 1 hodinou
Dýňová polévka
spamejlik před 1 hodinou
Žampionová polévka
Blazenka před 1 hodinou
Domácí langoše
Sarka1234 před 1 hodinou
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
mjanickam před 2 hodinami
Brokolicová polévka
Hanous7 před 2 hodinami
Tématické fráze:
kynuté švestkové knedlíky recepty,
švestkové knedlíky,
kynuté buchty se švestkami a mákem,
kynuté švestkové knedlíky,
švestkové kynuté knedlíky,
buchta se švestkami a mákem,
kynute knedliky svestkove,
bramborové knedlíky s mákem,
buchta s mákem a švestkami,
mražené švestky,
kynuté knedlíky s mákem,
mák na knedlíky,
kynutá buchta se švestkami a mákem,
švestkové,
rychlé švestkové knedlíky,
recept na kynuté švestkové knedlíky,
švestkové knedlíky kynuté,
buchty se švestkami a mákem,
mražení dýně,
mražení švestek
Suroviny:
brambory,
krupice,
mouka hrubá,
máslo,
sůl,
vejce,
švestky,
máslo,
cukr,
mák,
mléko
Komentáře (11)