Suroviny pro 16
16
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 621 kJ / 3 256 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,48 g |
| Tuky | 255,16 g |
| Vláknina | 5,50 g |
| Cholesterol | 2,19 g |
| Sodík | 605 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 168,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky umícháme s cukrem do pěny, postupně za stálého míchání přidáme kakao, kávu a po kapkách rum. Přimícháme mouku s práškem do pečiva a z bílků tuhý sníh.
Krok 2: Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme.
Krok 3: Upečený plát překlopíme na navlhčenou utěrku, strhneme papír, dáme ho čistou stranou na plát a svineme. Po vychladnutí rozvineme plát natřeme polovinou náplně, svineme, po povrchu rozetřeme druhou polovinu náplně (trochu si můžeme odložit na ozdobu), posypeme kakaem nebo čokoládou a necháme ztuhnout.
Krok 4: Hotovou roládu krájíme na řezy, na každý dáme kolečko odkapaného ananasu a dozdobíme šlehačkou.
Krok 5: Náplň: Zkaramelizované mléko ušleháme s máslem do pěny. Nakonec vmícháme část ušlehané jedné šlehačky.
Zveřejněno 4. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roládové řezy s ananasem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qvm0
Moje poznámka
Roládové řezy s ananasem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qvm0
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 18 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 19 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 20 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené maso
Anytram před 51 minutami
Expresní svíčková na smetaně
DenisaS. před 55 minutami
Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou
habis před 55 minutami
Zapečené těstoviny s mletým masem
Vytvarnik před 1 hodinou
Panenka v sýrovém těstíčku
Sahula před 1 hodinou
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Priserka před 1 hodinou
Domácí česnečka
Milan68 před 2 hodinami
Vepřové výpečky II
DunkaStehlikova1975 před 2 hodinami
Feferonová pasta - pálihub
pazderka83 před 2 hodinami
Plovdivské maso
PaveL2002 před 2 hodinami
Tématické fráze:
roládové řezy se šlehačkou,
řezy s ananasem,
roladove rezy,
roladove zakusky,
roládové pláty recept,
roladové naplně,
roládové pláty,
dezerty s ananasem,
zakusek s ananasem,
bahula dezerty,
mini roladka s ananasem recepty,
roladove dezerty,
roládové koláčky recept,
roladove řezy recept,
roladove dorticky,
řezy bahula.cz,
roladove dortiky,
roládové dortíky s broskvemi,
tiramisu roláda s ananasem,
www,řezy od bahula
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
rum,
káva instantní,
kakao,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
čokoláda,
máslo,
mléko kondenzované,
šlehačka,
ztužovač
Komentáře (31)
Chtěla jsem roládu obalit v nastrouhané čokoládě a nahoře ještě nazdobit karemelovým krémem, ale měla jsem na návštěvě manželovu maminku a nebyl čas