Zelné placky
Kysané zelí se řadí mezi superpotraviny. Obsahuje totiž vysoké množství vitaminu C a vlákniny. Stojí tedy za to, ho zařadit do jídelníčku. Vyzkoušejte tento recept, který vás mile potěší svou vláčností, díky použitému sádlu.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 207 kJ / 4 352 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,50 g |
Tuky | 259,50 g |
Vláknina | 41,00 g |
Cholesterol | 225 mg |
Sodík | 8,01 g |
Sůl | 20,00 g |
Sacharidy | 405,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené sádlo. Vypracujeme tužší těsto.
Krok 2: Těsto necháme odpočinout v ledničce alespoň 10 minut, aby pěkně ztuhlo.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Z těsta vyválíme placičky. Pokud se lepí, lehce je podsypeme hladkou moukou.
Krok 5: Vyválené placičky položíme na plech a vložíme do trouby. Pečeme dozlatova, zhruba 20 minut.
Zveřejněno 9. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZpoR
Moje poznámka
Zelné placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZpoR
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 10 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 20 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 16. 9. 2025 16:01:02
Kuřecí karí
Přidáno 16. 9. 2025 14:02:01
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 47 minutami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 50 minutami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 1 hodinou
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 2 hodinami
Vydatná mrkvová polévka s vločkami - i pro nejmenší
jana1974 před 3 hodinami
Knedlíčky gyoza plněné mletým masem
Tomas21 před 4 hodinami
Falešný španělský ptáček
Dreamer_Mike před 4 hodinami
Vepřové pečené na cibuli
Adams-alena před 5 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Geressha před 5 hodinami
Tématické fráze:
zelné placky,
zelné placky pečené v troubě,
zelny placky,
zelne placky recept,
recept na zelné placky,
placky z kyselého zelí,
zelné placky se škvarkama,
zelné placky v troubě,
zelné placky z vařeného zelí,
zelne placky do trouby,
recept zelne placky,
zelné placky bez mouky,
recepty zelne placky,
zelní placky,
zelné placky z trouby,
zelné placky se škvarky,
zelný placky v troubě,
zelná placka,
recept na zelný placky,
pečené zelné placky
Suroviny:
zelí kysané,
sádlo,
mouka hladká,
mouka,
sůl,
kmín celý
Komentáře (9)
suroviny jsou taky pěkné, ale nic moc o finálním výsledku neřeknou
posílám bodík