Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 577 kJ / 616 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,76 g |
Tuky | 47,12 g |
Vláknina | 0,80 g |
Cholesterol | 598 mg |
Sodík | 1,51 g |
Sůl | 3,62 g |
Sacharidy | 7,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Malou hlavičku zelí nakrájíme a dusíme ji na slanině nebo kousku sádla do měkka, přičemž podle potřeby podléváme vodou.
Krok 2: Měkké zelí necháme vysmahnouti, sejmeme z ohně a po vychladnutí přidáme k němu dvě celá vejce, dva párky nebo kousek salámu na kousky nakrájeného, sůl, pepř a tolik strouhané housky, aby hmota při smažení držela pohromadě. Nesmíte ji dát zase mnoho, aby řízky po usmažení nebyly suché.
Krok 3: Dobře promícháme, tvoříme malé ploché bochánky a obalíme je v mouce, rozšlehaném vejci a strouhané housce a osmažíme. Podáváme s brambory.
Zveřejněno 20. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné řízky Retro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGM3
Moje poznámka
Zelné řízky Retro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGM3
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 14 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 9 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 9 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 9 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 10 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 10 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 11 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 13 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 14 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 15 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 15 hodinami
Tématické fráze:
babicovy dobroty zelne housky,
zelne rizky,
retro recepty,
babicovi zelne housky,
zelný řízek,
rizky se zelnych listů,
babicov selne housky,
retro rizek,
recept na zelne rizky,
strouhaná houska,
zelne rizky recept,
recept na retro parky,
recept na retro parky,
zelné housky,
babicovi dobroty řízek z brambory a housky,
babicovi dobroty zelne housky,
babicovy zelné housky
Suroviny:
zelí hlávkové,
slanina,
vejce,
párky,
sůl,
pepř,
houska,
mouka hladká,
vejce,
houska
Komentáře (4)