Věnečky na slano
Drobné věnečky z odpalovaného těsta připravujeme nejčastěji na sladko plněné žloutkovým krémem. Výborné jsou ale i ve slané verzi, plněné různými druhy pomazánek. Připravit je můžeme například plněné pomazánkou z česneku, nivy nebo taveného sýra.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 978 kJ / 1 429 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,72 g |
Tuky | 85,74 g |
Vláknina | 4,50 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 510 mg |
Sůl | 1,11 g |
Sacharidy | 112,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme věnečky. Ve vodě rozpustíme tuk a přivedeme k varu. Pak přisypeme všechnu mouku, promícháme a stáhneme plamen na mírnou teplotu. Znovu promícháváme, dokud se nevytvoří kompaktní hmota.
Krok 2: Pak nádobu s těstem sundáme ze sporáku a necháme vychladnout. Když je směs vlažná, postupně po jednom vmícháme vajíčka.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem a na něj nastříkáme věnečky - stříkáme na sebe dvě kolečka, aby byl věneček dvojitý.
Krok 4: Upečeme dozlatova. Během pečení neotvíráme troubu. Po upečení věnečky necháme vychladnout.
Krok 5: Mezitím připravíme jednotlivé pomazánky - uvedené suroviny smícháme.
Krok 6: Po vychladnutí rozřízneme a plníme jednotlivými pomazánkami.
Zveřejněno 26. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Věnečky na slano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qvp7
Moje poznámka
Věnečky na slano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qvp7
Nejnovější recepty
Tortillové košíky
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 4 hodinami
Bylinkové pesto
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno 6. 5. 2025 14:09
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno 6. 5. 2025 13:33
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno 6. 5. 2025 12:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice v sýrové omáčce
Jan236737488 před 7 minutami
Víťovi muffiny
VitaKuchar20 před 10 minutami
Hovězí roštěná na cibuli
Sahula před 25 minutami
Banánové muffiny
VitaKuchar20 před 38 minutami
Hovězí na česneku
Modraska před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
Hanako17 před 4 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 5 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Moanka před 5 hodinami
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Moanka před 5 hodinami
Tématické fráze:
věnečky na slano,
odpalované těsto na slano,
odpalovane testo se slanymi naplnemi,
slané věnečky z odpalovaného těsta,
větrníky na slano,
věnečky naslano,
větrníčky na slano,
slané věnečky,
slaná náplň do věnečků,
venecky s nivou,
věnečky z odpalovaného těsta na slano,
odpalované věnečky na slano,
odpalované těsto naslano,
slané odpalované těsto,
odpalované těsto se slanou náplní,
recept na věnečky,
větrníčky naslano,
odpalovaného těsto na slano,
věnešky na slano,
vetrnik na slano
Suroviny:
voda,
tuk hera,
mouka hrubá,
vejce,
majonéza,
česnek,
sýr tvrdý,
tvaroh,
sýr niva,
majonéza,
jogurt bílý,
pomazánkové máslo,
sýr tavený,
sůl
Komentáře (10)
Vypadá to moc dobře.