Pákistánská kuchyně - Veselá přílohová rýže český videorecept

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

arrefeena

7 názorů

28. 10. 2013 00:24

Pákistánská kuchyně - Veselá přílohová rýže český videorecept

1,5 hrnku 1,5 hrnku oprané a namočené rýže

3 hrnky 3 hrnky vody

1 lžíčka 1 lžíčka ghee

1 lžička 1 lžička soli

1 lžička 1 lžička celého římského kmínu

práškové jedlé barvivo

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 866 kJ / 1 402 kcal
Bílkoviny	26,51 g
Tuky	8,03 g
Vláknina	8,38 g
Cholesterol	13 mg
Sodík	3,23 g
Sůl	8,11 g
Sacharidy	301,76 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Dala jsem ghee rozehřát do hrnce. Přidala jsem římský kmín a nechala jsem ho chvíli pobublat.
Přidala jsem slitou rýži a zamíchala jsem vše dohromady. Přidala jsem 3 hrnky vody a sůl. Nechala jsem přivést k varu. Když byla rýže z 80 procent hotová (již jedlá, ale stále tuhá), tak jsem jí slila a vrátila zpět do hrnce.
Rozředila jsem si barvy v prášku a z vrchu jimi polila rýži. Zavřela jsem víko a na 5 minut jsem vrátila rýži dodělat na mírný hořák. Poté jsem odklopila víkoa vidličkou zlehka promíchala všechnu rýži. Podávejte jako přílohu k omáčkám.

Poznámka autorky receptu

videorecept zde ->>> http://youtu.be/HvLI24vc7m0

Uvařeno

Přidat do oblíbených (4x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Voňavá rýže se šafránem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 60 min

Pákistánská kuchyně - Rýže na cibulce od švagrové český videorecept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

arrefeena

Indická kuchyně - jihoindické ředkvičkové kosambari (česky namluvený videorecept)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

arrefeena

Načíst další

Přečtěte si

5 tipů na lehké jarní večeře aneb Jak se večer najíst, abyste nehladověli, ale přitom hubli

Netradiční zavářky a vložky do polévek: Zkusili jste kapří knedlíčky, masový puding nebo bylinkové kapání?

Z jednoho pekáčku: Tahle jídla jsou skoro bez práce. Dáte si kuře s rýží nebo hovězí s nudlemi?

Komentáře

spagetka

31. 10. 2013 08:06

Majka8: přesně tak, jen naše mamky a babky tomu ghee neříkaly
Jinak, těším se, žes na JBC nezanevřela a uvidíme se,

Majka8

31. 10. 2013 01:36

spagetka:To jsem netušila,že přepuštěné máslo je ghi,tak to už dělala moje babička ovšem moc děkuji za odkaz,zase jsem o něco chytřejšíHolka zlatá,už máme v Říčanech zazimováno a do jara budeme v Jbc,tak se domluvíme,kdy by se ti hodilo přijít na kávičku a pokecáme,ju