Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 32 596 kJ / 7 791 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 133,63 g |
Tuky | 547,23 g |
Vláknina | 65,30 g |
Cholesterol | 2,90 g |
Sodík | 933 mg |
Sůl | 2,03 g |
Sacharidy | 529,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků ušleháme sníh, přidáme krystalový cukr a ušleháme do tuha. Postupně přimícháme žloutky a zlehka ručně vmícháme smíchanou mouku, ořechy a kakao. Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu a upečeme v mírně vyhřáté troubě.
Krok 2: Po vychladnutí plát potřeme 2/3 čokoládové náplně a dáme do chladničky. Mezitím připravíme kokosovou náplň a necháme ji vychladnout. Plech vyndáme z chladničky a rozetřeme kokosovou náplň, kterou mírně rukou přitlačíme a uhladíme. Nakonec potřeme zbylou čokoládovou náplní a opět necháme ztuhnout. Závěrem polijeme čokoládovou polevou nebo posypeme nastrouhanou čokoládou.
Krok 3: Čokoládová náplň: Vejce, cukr a kakao šleháme nad parou do zhoustnutí a pak necháme vychladnout. Máslo vyšleháme doběla a postupně vmícháme vychladlou pěnu, nakonec přidáme rum.
Krok 4: Kokosová náplň: Mléko uvaříme s moučkovým a vanilkovým cukrem, odstavíme a vmícháme kokosovou moučku. Pokud je kokosová moučka příliš hrubá, pomeleme ji v mlýnku na maso.
Zveřejněno 7. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládovo-kokosové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jLlY
Moje poznámka
Čokoládovo-kokosové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jLlY
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 5 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 32 minutami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 59 minutami
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 1 hodinou
Jogurtová buchta s třešněmi
novakovajanna před 2 hodinami
Krupičková polévka
taleonka10 před 2 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
KatkaZu před 3 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
TondaJ před 4 hodinami
Šťáva z květů černého bezu 2
Jindriskas před 4 hodinami
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 5 hodinami
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 5 hodinami
Tématické fráze:
čokoládovo kokosový řez,
kokosové rezy na plech,
kokosové rezy,
čokoládové řezy s kokosem,
kokosový řez s čokoládou,
kokosovy rez,
čokoládovokokosové řezy,
čokoládové kokosky,
čokoládové řezy,
co je kokosová moučka,
čokoládovokokosový řez,
co je kokosová moučka,
kokosovo-čokoládové řezy,
kokosky s cokoladou,
kokosová moučka,
kokosovočokoládové řezy,
čokoladovy kokosovy řez,
kokos v cokolade,
cokoladovokokosovy rezy,
kokosová náplň
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
ořechy mleté,
mouka hladká,
kakao,
poleva čokoládová,
vejce,
cukr krystal,
kakao,
máslo,
rum,
mléko,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
moučka kokosová
Komentáře (23)
I dnes máte U Bahulky otevřeno