Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brokolicový šalát s vajcom

Name: Brokolicový šalát s vajcom
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g brokolice; 20 g hořčice; pepř; 1 cibule; 1 lžíce posekané pažitky; 2 vejce uvařená natvrdo; 20 g oleje; Nálev:; 500 ml vody; sůl; 50 ml octa; 10 g moučkového cukru

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 860 kJ / 684 kcal
Bílkoviny	33,27 g
Tuky	42,66 g
Vláknina	17,68 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	478 mg
Sůl	1,02 g
Sacharidy	34,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pripravíme si nálev, v ktorom uvaríme do polomäkka na menšie ružičky rozobratú brokolicu. Krok 2: Uvarenú brokolicu scedíme a necháme vychladnúť. Krok 3: Asi 50 ml nálevu dobre premiešame s horčicou, korením, olejom, cibuľou a pažítkou. Krok 4: Ku vychladnutej brokolici pridáme na väčšie kocky nakrajane vajíčka, zalejeme zálievkou. Krok 5: Dobre premiešame, poprípade ešte dochutíme soľou.

Pripravíme si nálev, v ktorom uvaríme do polomäkka na menšie ružičky rozobratú brokolicu.
Uvarenú brokolicu scedíme a necháme vychladnúť.
Asi 50 ml nálevu dobre premiešame s horčicou, korením, olejom, cibuľou a pažítkou.
Ku vychladnutej brokolici pridáme na väčšie kocky nakrajane vajíčka, zalejeme zálievkou.
Dobre premiešame, poprípade ešte dochutíme soľou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicový šalát s vajcom

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VPp9

Brokolicový salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 150 min

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 75 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 150 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Saláty
Zeleninové saláty

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Brokolice
Bylinky
Vaření

Moje poznámka

Brokolicový šalát s vajcom

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VPp9

Náhodný recept

Broskvovotvarohové nepečené řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Alenka1989

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pohanka s jablky

Přidáno před 13 hodinami

Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami

Přidáno před 15 hodinami

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 18 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 23 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Další recepty

Komentáře (3)

pipre 22. 7. 2009 18:55

Brokolici dělám často. Tento recept ale ukládám a dávám bodík

spagetka 22. 7. 2009 13:14

Terezko, ty jsi neskutečná provokatérka

tejaja přidala nové fotografie! 22. 7. 2009 12:14

Další 2 fotky

Přečtěte si

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane Hodnocení 3×

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak zpracovat broskve. Vyzkoušejte džemy, kompoty a pálenky Hodnocení 111×

Jak zpracovat broskve. Vyzkoušejte džemy, kompoty a pálenky

Využijte podzimní úrodu naplno: Jablka do štrúdlu a dalších sladkých jídel si snadno zavařte do zásoby

Babiččina spíž: Nejvoňavější způsob, jak zpracovat úrodu hrušek – recept na povidla, co vydrží celou zimu

Broskvové dobroty: Oblíbené ovoce má mnoho možností využití nejen ve sladké kuchyni Hodnocení 12×

Broskvové dobroty: Oblíbené ovoce má mnoho možností využití nejen ve sladké kuchyni

Broskvičky či broskyňky: Sladký zákusek je luxusní ozdobou svátečních stolů Hodnocení 5×

Broskvičky či broskyňky: Sladký zákusek je luxusní ozdobou svátečních stolů

Nejnovější články

Jak na nejlepší houbovou smaženici: Kouzlo dokonalé chutí tkví ve správném smažení i jednoduchém ochucení

Využijte podzimní úrodu naplno: Jablka do štrúdlu a dalších sladkých jídel si snadno zavařte do zásoby

34 foto
Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Rorejsek před 4 hodinami

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 10 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 10 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 12 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 12 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 12 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 13 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 13 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 13 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 14 hodinami

Tématické fráze:
brokolicový salát, brokolicový salát recept, recepty z brokolice salát, brokolicový salát-recepty.cz, recepty brokolicový salát, salát z brokolice, brokolicový salát s nivou, losos s brokolicový salátem, recepty salat vajcia, salát brokolicový

Suroviny:
brokolice, hořčice, pepř, cibule, pažitka, vejce, olej, voda, sůl, ocet, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Brokolicový šalát s vajcom

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Kynuté tulipány

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pavelk 80 min

Kuřecí maso s bramborem à la Smetanito

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

modrykod 60 min

Mokka koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Česneková pečeně v mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Brokolicový šalát s vajcom

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

34 foto Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

34 foto
Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání