Brokolicový šalát s vajcom

sdílel(a) odkaz

Právě teď

Brokolicový šalát s vajcom Pripravíme si nálev, v ktorom uvaríme do polomäkka na menšie ružičky rozobratú brokolicu. Uvarenú brokolicu scedíme a necháme vychladnúť. Asi... Autor: toprecepty.cz

To se mi líbí Komentáře

Toto okno již příště nezobrazovat.

Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 30 min 2 porce Saláty 2 názory

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

• 
• 
• 3 fotografie
• Přidat fotografii

Suroviny

300 g brokolice

20 g hořčice

pepř

1 cibule

1 lžíce posekané pažitky

2 vejce uvařená natvrdo

20 g oleje

Nálev:

500 ml vody

sůl

50 ml octa

10 g moučkového cukru

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Pripravíme si nálev, v ktorom uvaríme do polomäkka na menšie ružičky rozobratú brokolicu.

2. Uvarenú brokolicu scedíme a necháme vychladnúť.

3. Asi 50 ml nálevu dobre premiešame s horčicou, korením, olejom, cibuľou a pažítkou.

4. Ku vychladnutej brokolici pridáme na väčšie kocky nakrajane vajíčka, zalejeme zálievkou.

5. Dobre premiešame, poprípade ešte dochutíme soľou.

Kuchařka: tejaja