Brokolicový šalát s vajcom

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 30 min 2 porce Saláty 2 názory

Suroviny

300 g brokolice
20 g hořčice
pepř
1 cibule
1 lžíce posekané pažitky
2 vejce uvařená natvrdo
20 g oleje
Nálev:
500 ml vody
sůl
50 ml octa
10 g moučkového cukru
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Pripravíme si nálev, v ktorom uvaríme do polomäkka na menšie ružičky rozobratú brokolicu.

  2. Uvarenú brokolicu scedíme a necháme vychladnúť.

  3. Asi 50 ml nálevu dobre premiešame s horčicou, korením, olejom, cibuľou a pažítkou.

  4. Ku vychladnutej brokolici pridáme na väčšie kocky nakrajane vajíčka, zalejeme zálievkou.

  5. Dobre premiešame, poprípade ešte dochutíme soľou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Brokolicový šalát s vajcom

  • pipre pipre

    Brokolici dělám často. Tento recept ale ukládám a dávám bodík:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Terezko, ty jsi neskutečná provokatérka :-D:-D:-p:-p;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: brokolicový salát brokolicový salát recept brokolicový salát-recepty.cz recepty brokolicový salát losos s brokolicový salátem recepty salat vajcia salát brokolicový

Zapomněl/a jsem heslo