Sekaná s cuketou pečená ve formě
Tradiční sekaná s netradičním vylepšením. Šťavnatá, voňavá a díky cuketě i krásně nadýchaná. Cuketa dodá masu jemnost a udrží ho vláčné a nenápadně přidá i dávku zeleniny. Skvěle chutná teplá i studená.
Suroviny pro 4 porce
Pekáček 40x30 cm
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 600 kJ / 1 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 166,20 g |
| Tuky | 117,07 g |
| Vláknina | 11,14 g |
| Cholesterol | 921 mg |
| Sodík | 2,52 g |
| Sůl | 5,92 g |
| Sacharidy | 22,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Cukety oloupeme, nastrouháme nahrubo a na zpěněné cibuli restujeme tak dlouho až se částečně vydusí voda.
Krok 3: Vychladlou cuketu smícháme s mletým masem.
Krok 4: Sýr nastrouháme, přidáme ostatní suroviny kromě šunky. Směs důkladně promícháme a pokud je příliš řídká, přidáme více strouhanky.
Krok 5: Vymazanou formu vyložíme plátky šunky a směs do ní vlijeme. Povrch posypeme strouhankou.
Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi hodinu dozlatova.
Krok 7: Podáváme s bramborovou kaší, nebo bramborami.
Zveřejněno 25. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekaná s cuketou pečená ve formě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR0k
Moje poznámka
Sekaná s cuketou pečená ve formě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR0k
Nejnovější recepty
Jednoduchý dort s mascarpone a ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Trhané kuřecí šťavnaté prso
Přidáno před 10 hodinami
Zeleninová polévka s kmínem a strouháním
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové nudličky na cibuli
Přidáno před 11 hodinami
Placky se sýrem cottage
Přidáno před 11 hodinami
Koláč s balkánem a s červenou cibulí
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z pohanky a hub
Kajkajak před 1 hodinou
Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko
brtna před 1 hodinou
Šlehačková roláda bez mouky
Surmei před 3 hodinami
Domácí lasagne
stosmi před 3 hodinami
Falešný guláš z pomalého hrnce
brtna před 4 hodinami
Staročeská jehla
Sahula před 6 hodinami
Vepřové maso zapečené ve smetaně
RomanaMonika před 6 hodinami
Čočková polévka - rychlá, vydatná s chlebem
SabusQa před 6 hodinami
Celerovo nivová pomazánka
Tynaja před 6 hodinami
Tématické fráze:
cuketová sekaná,
sekaná s cuketou,
sekaná z cukety,
cuketová sekaná s mletým masem,
domácí sekaná s cuketou,
recepty s cuketou,
pečená cuketa,
sekaná,
recepty sekaná,
sekaná s cukínou,
forma na sekanou,
recept sekana,
pečená cuketa s mletým masem,
sekaná v cuketě,
recept na sekanou,
cuketa sekaná,
cuketová sekaná recept,
mleté maso s cuketou,
recepty s cuketou sekaná,
cuketová sekaná s masem
Suroviny:
maso mleté mix,
cuketa,
vejce,
česnek,
cibule,
sýr uzený,
šunka,
strouhanka,
koření staročeské,
nať celerová,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
tuk,
strouhanka
Komentáře (4)