Pekelně pekelný bůček
Pekelný bůček, okořeněný chilli a česnekem, s kůží vypečenou do křupava, potěší všechny milovníky pikantního a masa. Podávat ho můžete i studený, nakrájený na plátky, společně s chlebem a kyselou okurkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 366 kJ / 3 434 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 151,68 g |
Tuky | 299,57 g |
Vláknina | 15,70 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 607 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 29,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček omyjeme, kůži nařízneme, osolíme, opepříme a obalíme v chilli, které rukou zapracujeme do masa.
Krok 2: Zabalíme do strečové fólie a necháme do druhého dne odležet v lednici.
Krok 3: Stroužky česneku oloupeme, rozdrtíme a pokrájíme.
Krok 4: Bůček dáme do pekáčku, potřeme česnekem, podlijeme vodou a dáme do vyhřáté trouby.
Krok 5: Pečeme na 180 °C zhruba hodinu a půl. V průběhu pečení průběžně poléváme výpekem.
Zveřejněno 8. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pekelně pekelný bůček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EGrY
Moje poznámka
Pekelně pekelný bůček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EGrY
Nejnovější recepty
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 17 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 21 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 22 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 22 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno 7. 7. 2025 18:07
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno 7. 7. 2025 14:48
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 1 hodinou
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 1 hodinou
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 8 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 9 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 10 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 10 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 11 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 13 hodinami
Vepřové na houbách
Sahula před 13 hodinami
Tématické fráze:
bucek recepty,
ostrý bůček,
buček jako minutka,
bůček recept,
recept na bůček,
čertův bůček,
pekelne pečený bůček,
pěkně ostrý bůček,
minutka z bůčku,
bůcek ostrý s česnekem,
česnekový pytel,
skvely recept z bucku,
bajecne recepty na bucek,
pekelný hrnec,
recepty z bůčku,
bůček,
recepty-v.buček,
bůček na minutku,
bůček light,
marinovaný bůček ostry
Suroviny:
bůček,
česnek,
chilli,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (20)
pěkně za studena a s čerstvým chlebem
dneska se s pekelníkama roztrhl pytel